滄州什么學校可以學中西糕點,必選虎振學校 

概述:滄州什么學?梢詫W中西糕點,必選虎振學校,咨詢電話:17731263192 韓老師

刷新時間:
2024-05-24 08:42:13 點擊92306次
服務區(qū)域:
河北/滄州
形式:
脫產班,周末班,網(wǎng)絡班,工作日班,晚托班,假期班
級別:
入門/初級,中級,高級
聯(lián)系電話:
17731263192 韓老師
QQ:
342144709
信用:4.0  隱性收費:4.0
描述:4.0  產品質量:4.0
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滄州什么學校可以學中西糕點,必選虎振學校,咨詢電話:17731263192  韓老師

糕點行業(yè)的特點是投資少、見效快、適合人群廣、工作環(huán)境好、就業(yè)前景寬。畢業(yè)后可到酒店、賓館、西餐館、西餅屋、生日蛋糕店從事糕點師、裱花師的工作,也可以自己創(chuàng)業(yè)。

 虎振中西糕點面點專業(yè)設有專業(yè)面點班、專業(yè)糕點班、蛋糕裱花班、拉面班、其它單項班、全科班共六個班級,具體內容如下: 

1、專業(yè)糕點基礎班:學期2個月。 主要學習各種糕點、西點、生日蛋糕,面包、干點等技術的制作。如各種桃酥、餅干、月餅、蜜食,各種蛋糕、面包、松餅、蛋塔。各種干點西點,十二生肖,各種奶油仿真花卉等。學員畢業(yè)后主要是自己開餅店、蛋糕店、面包房等。也可以對外加工開學加工廠,

 2、糕點創(chuàng)業(yè)班:學期3個月。 主要學習專業(yè)糕點班、專業(yè)面點班和其它班級的所有技術。還有臺灣奶茶、時尚果凍、各種美味果醬黃金醬沙拉醬等醬餡的制作、還有歐派慕斯、歐式巧克力,法式泡芙等多款西點的制作。而且學員還要在校內實習基地內實習。學習制品的成本核算,店面的經(jīng)營和管理等實踐管理知識。每一名學員都能從進料核算制作售賣利潤核算庫房管理衛(wèi)生管理等等全方面得到鍛煉。學員畢業(yè)后可以全方位的掌握全項技能和知識,技術面更廣,更好就業(yè),更好創(chuàng)業(yè),而且還避免了學員外出實習時間長實習面窄等弊病。讓學員輕輕松松創(chuàng)業(yè)當老板也可以從事餅店賓館的店面管理工作。 可以在高檔賓館酒樓,連鎖餅店從事糕點師、西點師、裱花師等工作。滄州什么學校可以學中西糕點,必選虎振學校,咨詢電話:17731263192  韓老師

 3、裱花班:學期一個月。 主要學習生日蛋糕裱繪和相關的技術。如各種仿真花卉的裱制,十二生肖的裱繪,以及各種花邊的裱繪,鮮奶油的打制和生日蛋糕主胚的制作及相關知識等。 

4、專業(yè)面點班:學期一個月。 主要學習各種面點主食,小吃,酒店用的各種面食等。如各種特色包子、餃子、餡餅、火燒、拉面。特色面條、珍珠圓子、回頭餅,京東肉餅等80多種面點小吃的制作。學員畢業(yè)后主要在各大酒店、賓館、政府機關食堂等單位從事面點師工作。也可以自己開學各類小吃店,餃子館,面館,以及各類主食廚房等。自己創(chuàng)業(yè)當老板。

 5、單項拉面班:學期7天。 主要學習拉面的理論知識,和拉面面團的調制,和拉面條胚的拉制方法,及湯料的調制等相關技術

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