杭州烘焙蛋糕去哪培訓(xùn)好?
概述:愛貝兒烘焙學(xué)院主要培訓(xùn)項(xiàng)目有法式西點(diǎn)、面包、蛋糕、韓式裱花、翻糖、飲料等課程。專注于烘焙培訓(xùn)。舒適溫馨的教學(xué)環(huán)境,專業(yè)的師資團(tuán)隊(duì)。全部實(shí)際操作,手把手教學(xué),提高就業(yè),成就你的創(chuàng)業(yè)夢。聯(lián)系電話
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愛貝兒烘焙學(xué)院,是愛貝兒(杭州)烘焙有限公司所屬培訓(xùn)中心。是一家技術(shù)研發(fā)、教育培訓(xùn)、開店指導(dǎo)為一體的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。坐落于杭州市臨平新城中心,地鐵1號線直達(dá)。
愛貝兒烘焙學(xué)院主要培訓(xùn)項(xiàng)目有法式西點(diǎn)、面包、蛋糕、翻糖、飲料等課程。專注于烘焙培訓(xùn)。舒適溫馨的教學(xué)環(huán)境,專業(yè)的師資團(tuán)隊(duì)。全部實(shí)際操作,手把手教學(xué),提高就業(yè),成就你的創(chuàng)業(yè)夢。
杭州烘焙蛋糕去哪培訓(xùn)好?蛋黃餅的做法
做法:
1、全蛋液、鹽、砂糖、蛋糕油混合,先慢后快攪拌。
2、拌打至蛋糊硬性發(fā)泡后,轉(zhuǎn)慢速加入香橙色香油和清水。
3、加入低筋面粉、粟粉,拌至完全混合。
4、最后加入液態(tài)酥油,拌勻成蛋面糊。
5、面糊裝入裱花袋,在耐高溫紙上成形。
6、入爐,以160℃的爐溫烘烤,烤約30分鐘至金黃色熟透后,出爐冷卻即可。
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