專業(yè)設(shè)計(jì)新店排風(fēng)系統(tǒng)安裝室內(nèi)油煙凈化器目測無煙設(shè)備 

概述:在實(shí)際的工程設(shè)計(jì)中,往往采用估算的方法,中對廚房通風(fēng)量的規(guī)定,廚房通風(fēng)量也可按如下?lián)Q氣次數(shù)確定:
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2019-12-10 14:32:34 點(diǎn)擊51822次
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服務(wù)區(qū)域:
廣東/廣州/天河/獵德街道
展示/銷售:
價(jià)格:
  • 200 元/人
聯(lián)系電話:
15217441800
信用:4.0  隱性收費(fèi):4.0
描述:4.0  產(chǎn)品質(zhì)量:4.0
物流:4.0  服務(wù)態(tài)度:4.0
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為了保證凈化效果,在實(shí)際設(shè)計(jì)時(shí)排煙風(fēng)量要求嚴(yán)格按照排風(fēng)罩的吸入風(fēng)速計(jì)算,罩口的吸風(fēng)速度通常不低于0.5ms。最小排風(fēng)量通常用下式計(jì)算: L=1000PH

式中:L — 排風(fēng)罩排風(fēng)量,m3h;

P — 罩口的周邊長(靠墻的邊不計(jì)),m;

H — 罩口至灶面的距離,m。

用上述公式計(jì)算出排風(fēng)量后再按罩口面積核算罩口吸風(fēng)速度,保證罩口吸風(fēng)速度不低于0.5ms。


中餐廚房:L = 40——50(次h);

西餐廚房:L = 30——40(次h);

職工餐廳:L = 25——35(次h)。

六、廚房補(bǔ)風(fēng)

由于廚房所在建筑物的格局以及廚房在建筑物中的位置不同,有條件的廚房應(yīng)由建筑物的集中空調(diào)系統(tǒng)進(jìn)行有序送風(fēng)。但目前所遇到的大部分情況是建筑物沒有設(shè)置廚房的送風(fēng)系統(tǒng)。許多帶餐廳、廚房等的建筑物,僅設(shè)計(jì)了集中采暖系統(tǒng)而無集中空調(diào)系統(tǒng)。當(dāng)廚房處于工作狀態(tài)時(shí),排風(fēng)系統(tǒng)投入運(yùn)行,廚房內(nèi)處于負(fù)壓狀態(tài),新風(fēng)來源包括室外新風(fēng)滲透和餐廳的空氣大量補(bǔ)入廚房。

1、無序送風(fēng)

[本信息來自于今日推薦網(wǎng)]