【武漢哪里有豆皮培訓(xùn),武漢哪里有三鮮豆皮培訓(xùn)】
概述:
【武漢哪里有豆皮培訓(xùn),武漢哪里有三鮮豆皮培訓(xùn)】
三鮮豆皮制作要領(lǐng)
1.綠豆米漿要磨的細(xì)面勻,無(wú)渣;
2.餡料要煨至入味軟滑,無(wú)汁;
3.煎時(shí)火不宜太大,上色不宜過(guò)
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- 武漢文昌職業(yè)學(xué)校
【武漢哪里有豆皮培訓(xùn),武漢哪里有三鮮豆皮培訓(xùn)】
三鮮豆皮制作要領(lǐng)
1.綠豆米漿要磨的細(xì)面勻,無(wú)渣;
2.餡料要煨至入味軟滑,無(wú)汁;
3.煎時(shí)火不宜太大,上色不宜過(guò)重,切成的塊要大小均勻。
三鮮豆皮風(fēng)味特色
色澤金黃透亮,鮮艷奪目,皮薄軟潤(rùn)爽口,滋味鮮美,含有蝦、菇、肉香。以其獨(dú)特風(fēng)味逼近聞名。
豆皮培訓(xùn)培訓(xùn)品種:三鮮豆皮,雞蛋豆皮,鮮肉豆皮,牛肉豆皮
文昌小吃培訓(xùn)-豆皮的培訓(xùn)內(nèi)容
隨到隨學(xué),學(xué)會(huì)為止,由理論實(shí)操經(jīng)驗(yàn)豐富的專職老師任教,手把手教,所有項(xiàng)目均包教會(huì),全實(shí)踐教學(xué),學(xué)員全程親自動(dòng)手學(xué)習(xí)
1.豆皮的面皮處理方法與技巧
2.豆皮配料的制作方法與調(diào)味
3.糯米的處理
4.各種調(diào)料及設(shè)備的認(rèn)識(shí)及采購(gòu)信息
5 店面選址及經(jīng)營(yíng)管理技巧
結(jié)業(yè)發(fā)證:學(xué)校頒發(fā)結(jié)業(yè)證書,可考全國(guó)通用的國(guó)家職業(yè)資格證書,報(bào)考費(fèi)另交
上課時(shí)間:全日制班,周一至周六,上午8:30-11:30 下午2:00-5:00,
武漢文昌培訓(xùn)地址:武漢市武昌司門口民主路23號(hào)(民主路戶部巷步行街瑞苗城內(nèi))
來(lái)校路線:
1、武漢火車站、武昌火車站、漢陽(yáng)王家灣乘地鐵4號(hào)線復(fù)興路站下D出口出,走到省人民醫(yī)院門前乘578、573、717、539路公交車在解放路后長(zhǎng)街站下,前行50米在司門口天橋下左轉(zhuǎn),進(jìn)入民主路戶部巷步行街,向江邊方向步行3分鐘即到。
2、漢口火車站、光谷方向乘地鐵2號(hào)線在積玉橋站下A出口附近轉(zhuǎn)乘514、539、542路公交在臨江大道漢陽(yáng)門站下車,對(duì)面即到民主路戶部巷步行街,前行3分鐘即到武漢市文昌高級(jí)職業(yè)學(xué)校
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