牡丹江醬香餅做法佳木斯醬香餅配方七臺(tái)河醬香餅特點(diǎn)黑河醬香
概述:曾幾何時(shí),醬香餅的小吃攤和加盟店到處都是,總感覺小吃攤的不衛(wèi)生,便嘗試著自己做。打聽了一下醬料的做法,據(jù)說是將西紅柿、洋
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曾幾何時(shí),醬香餅的小吃攤和加盟店到處都是,總感覺小吃攤的不衛(wèi)生,便嘗試著自己做。打聽了一下醬料的做法,據(jù)說是將西紅柿、洋蔥、胡蘿卜三種原料打成汁,再加上調(diào)味料熬制成的,其實(shí)醬料可以根據(jù)自己口味調(diào)配的。我懶得用料理機(jī)打醬料,用了現(xiàn)成的番茄醬加調(diào)味料,餅做出來很酥脆,而且味道沒的說,超級(jí)棒。醬香餅的做法,簡(jiǎn)而言之,醬香餅就是在千層餅制作過程中刷上一種特制的香醬料。也可以做成波浪形,具有一定的動(dòng)態(tài)美,這是一種“活”做法,與味道沒有關(guān)系。
經(jīng)營(yíng)面積,醬香餅一般都是拿著吃,不需要提供座位。投資不大,一般需要2—3人即可經(jīng)營(yíng),店面可大可小,但最小需要3平方米。也可以推車經(jīng)營(yíng)。[本信息來自于今日推薦網(wǎng)]
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