初加工
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成都光頭香辣蟹火鍋備料: 肉蟹經(jīng)初加工后切成六塊,入六成熱的油中炸呈紅色撈出。豆腐切成0.4厘米的塊,鴨血切成2厘米
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餐飲二手設(shè)備高價回收:137-1122-8920
餐飲業(yè)廚房功能區(qū)的劃分:主食庫,副食、干貨庫,腌制間,面點(diǎn)、小吃間,涼菜間,蔬菜初加工間,肉類、水產(chǎn)加工間,垃圾間,切配間,打荷區(qū),烹飪區(qū),
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