特色菜 選購指南
郴州特色菜燒雞公培訓(xùn)
郴州湘南食為天餐飲小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu) 正宗燒雞公技術(shù) 這里教的好 從地球上有了人,也就有了“吃”,人活著必須得吃飯。所以餐飲永不失業(yè),永不淘汰,學(xué)習(xí)餐飲技術(shù)和選擇餐飲創(chuàng)業(yè)人越來越多,要怎樣才能選擇到一個(gè)合格正規(guī)的餐飲培訓(xùn)學(xué)校呢?食為天餐飲技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校專業(yè)從事餐飲技術(shù)培訓(xùn),每年來食為天學(xué)習(xí)餐飲技術(shù)并成功開店,我們提供專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)(學(xué)會(huì)為止)與店面經(jīng)營管理(實(shí)戰(zhàn)案例)教學(xué)。食為天餐飲培訓(xùn)學(xué)校專業(yè)從事燒雞公技術(shù)培訓(xùn)。 郴州湘南食為天歡迎你來......
冒菜培訓(xùn) 成都麻辣冒菜培訓(xùn) 麻辣燙技術(shù)培訓(xùn)
“冒菜”是成都的特色菜,如果您以為這就是一個(gè)菜,那您就大錯(cuò)特錯(cuò)啦,這只是一種做法而已。用這種方法做出來的菜,就叫“冒菜”!懊啊弊衷谶@里是動(dòng)詞。 原料: 冒菜的湯就是火鍋湯啦,買包四川的火鍋底料,用油炒一下(還可以加干辣椒,大蒜,蔥段,香料什么的),然后加骨頭湯或者清水,大火煮開了就是湯了……其實(shí)和吃火鍋一樣,只不過冒菜是簡易版的外買式火鍋,把菜一起冒了吃…… 碗里分別盛滿了各種“菜料”:豬血、墨魚片、海帶片、白筍片、涼粉、土豆片、蓮藕片......