酸菜包子 選購指南
好吃的酸菜包子怎么做有哪些做法云南祥云哪里可以學習
好吃的酸菜包子怎么做有哪些做法云南祥云哪里可以學習 酸菜包子是一道家常菜肴,主要材料是面粉 食鹽 姜 生抽 調(diào)和油 生粉。 做法 酸菜包子方法一 1、面團材料揉成光滑的面團,放溫暖處發(fā)酵60分鐘。 2、酸菜洗凈,擠去多余水分,切碎,蔥切碎。 3、肉餡加醬油,鹽,姜粉,五香粉,1大勺水,攪拌至起膠,加入酸菜和蔥,拌均,如果餡干,加適量水,后加入植物油拌均。 4、發(fā)好的面,分成12份,取一個小團,搟成薄面皮,包入適量的餡,捏住收口。......
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