滾揉機 選購指南
高價回收二手滾揉機 二手肉制品滾揉機 滾揉設備
長期收售二手肉制品加工設備,二手滾揉機,真空滾揉機,二手食品設備等,需要的老板聯(lián)系......
食品真空滾揉機 雞鴨魚肉類入味滾揉機 牛肉真空滾揉機
真空滾揉機是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊與原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動,從而達到按摩、腌漬作用。腌漬液被肉充分吸收,增強肉的結合力和保水性提高產(chǎn)品彈性及出品率。本機采用不銹鋼制作,圓形封頭,結構合理,運行平穩(wěn)、噪音小,性能可靠、操作簡便、設備使用效率高。槳葉圓弧形,設計合理,使腌料分布均勻,對產(chǎn)品表層不造成傷害,使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。 優(yōu)勢: 1、槳葉圓弧形,設計合理,試腌料分布均勻,對產(chǎn)品表層不造成傷害,使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得......
全自動變頻調(diào)速真空滾揉機-諸城瑞恒專業(yè)生產(chǎn)
GR-800L真空滾揉機 全自動真空滾揉機采用圓筒內(nèi)導板自擠壓原理進行滾揉,當筒體轉(zhuǎn)動時肉塊導板向往里擠壓,肉塊經(jīng)自我摔打,相互擠壓,使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為溶合,以達到肉質(zhì)變嫩、口感好,成品出率高的目的。 增強肉的結著力、增強產(chǎn)品彈性,改善制品的切片性,防止切片時產(chǎn)生破碎。 特點: 1、本機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,圓型封頭滾揉空間大、設計合理、運行......
滾揉機型號齊全 現(xiàn)貨供應
滾揉機分類 滾揉機分類可分為;真空滾揉機、自吸式真空滾揉機、全自動真空滾揉機、偏口式真空滾揉機、無真空滾揉機、變頻真空滾揉機等類型。 滾揉機原理 滾揉機是利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊、摔打、達到腌漬作用。 滾揉機優(yōu)點 使淹制液在肉內(nèi)均勻分布并被充分吸收;增強肉的結著力,增強產(chǎn)品彈性;改善產(chǎn)品的切片性,防止切片時產(chǎn)生破碎;增加產(chǎn)品保水性,提高出品率;保持肉塊色澤,肉制鮮嫩;設定滾揉工作總時間設定滾揉時間;設定滾揉間歇時間;連續(xù)滾......