低溫殺菌 選購指南
真空包裝殺菌設(shè)備 廣州工業(yè)微波產(chǎn)家提供
真空包裝微波殺菌設(shè)備 主要應(yīng)用于各種小包裝食品、瓶裝食品、糕點(diǎn)、餅干、腌制品、泡菜、醬菜。果脯、豆制品、熟食、肉制品,調(diào)味品(雞精、香精)面粉等的加熱、干燥與殺菌處理。也使用于對(duì)海產(chǎn)品(海帶、紫菜)的干燥;面包、糖、干果、茶葉、煙葉、糧食制品的脫水、干燥、殺菌防霉處理。以及對(duì)各類速凍食品的解凍處理。尤其對(duì)餅干、水果的干燥具有一定的膨化及殺菌作用。微波具有熱效應(yīng)和非熱效微波設(shè)備應(yīng)雙重殺菌作用。 生活水平不斷提高,生活節(jié)奏加......
食品微波殺菌設(shè)備鎖住營養(yǎng) 3-5分鐘快速殺菌
目前受到食品行業(yè)喜愛的有微波殺菌主要是用于食品以及制藥等行業(yè)的干燥和殺菌 其特點(diǎn)就是低溫殺菌,能夠保持營養(yǎng)成分和傳統(tǒng)風(fēng)味;其微波能夠穿透食物的內(nèi)部,通過特殊的熱和非熱效應(yīng)殺死細(xì)菌,與常規(guī)的熱力殺菌相比,溫度較低,時(shí)間更短,但效果不變 微波殺菌的優(yōu)勢(shì)具體表現(xiàn)為: (1)時(shí)間短卻效率高 微波加熱殺菌由于其本身就是發(fā)熱體,所以不需要熱傳導(dǎo)的過程,大大縮短了時(shí)間,因此產(chǎn)量得以提高 (2)選擇性加熱 水分子對(duì)微波的吸收好,所以對(duì)微波的吸收率取決于含水量的高低,這就......
微波甜面醬殺菌機(jī)廠家直銷
微波甜面醬殺菌機(jī)特點(diǎn):微波殺菌是微波能與物料中細(xì)菌等微生物直接作用,熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)共同作用,達(dá)到快速升溫目的,處理時(shí)間大大縮短。各種物料的殺菌時(shí)間一般在3到5分鐘,殺菌溫度在70至90度。時(shí)間短,速度快。殺菌均勻徹底,低溫殺菌,物料不變性,保持營養(yǎng)成分和原來風(fēng)味,節(jié)能環(huán)保,設(shè)備操作簡單,可控性好,工藝先進(jìn)。 微波甜面醬殺菌機(jī)技術(shù)參數(shù): 1、電源:三相五線380v 2、微波輸出功率:......