巴氏滅菌 選購(gòu)指南
鵪鶉蛋鹵蛋低溫巴氏滅菌機(jī) 巴氏滅菌流水線 泡椒鳳爪滅菌設(shè)備
巴氏滅菌法亦稱低溫消毒法,冷殺菌法,是一種利用較低的溫度既可殺病菌又能保持物品中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)風(fēng)味不變的消毒法。 特點(diǎn):采用食品級(jí)材料可靠。輸送平穩(wěn),速度可調(diào),物料隨輸送帶的行進(jìn)運(yùn)動(dòng),能夠避免對(duì)輸送物的損壞。噪音較小,適合于工作環(huán)境要求比較安靜的場(chǎng)合。結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,便于維護(hù)。能耗較小,使用成本低。設(shè)備配備上漂壓網(wǎng)帶,可以防止產(chǎn)品在水中因浮力作用產(chǎn)生上浮滯留現(xiàn)象。本機(jī)以熱水為介質(zhì),分殺菌槽、冷卻槽兩部分。......
醬菜脫鹽清洗加工流水線 網(wǎng)帶式殺菌機(jī) 罐裝涼茶殺菌流水線
巴氏滅菌法亦稱低溫消毒法,冷殺菌法,是一種利用較低的溫度既可殺病菌又能保持物品中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)風(fēng)味不變的消毒法。 特點(diǎn):采用食品級(jí)材料可靠。輸送平穩(wěn),速度可調(diào),物料隨輸送帶的行進(jìn)運(yùn)動(dòng),能夠避免對(duì)輸送物的損壞。噪音較小,適合于工作環(huán)境要求比較安靜的場(chǎng)合。結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,便于維護(hù)。能耗較小,使用成本低。設(shè)備配備上漂壓網(wǎng)帶,可以防止產(chǎn)品在水中因浮力作用產(chǎn)生上浮滯留現(xiàn)象。本機(jī)以熱水為介質(zhì),分殺菌槽、冷卻槽兩部分。整體采用不銹鋼制作,可根據(jù)包裝物的......
鮮奶巴氏滅菌加工設(shè)備,牛奶加工設(shè)備的工藝流程
巴氏鮮奶和巴氏酸奶是很受消費(fèi)者歡迎的一種產(chǎn)品。它們含有的營(yíng)養(yǎng)高、口味好,可以說(shuō)是能夠代替常溫奶的產(chǎn)品。因?yàn)槌啬淌峭ㄟ^(guò)高溫短時(shí)滅菌來(lái)加工鮮奶的,經(jīng)過(guò)高溫加工后的鮮奶就變成了純奶,因?yàn)轷r奶中所含有的微生物被全部消滅,有部分類(lèi)似于維生素一類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)也被高溫破壞掉了,而且高溫加工后的鮮奶會(huì)有一股焦糊味,口味不如巴氏奶。巴氏奶是通過(guò)低溫短時(shí)滅菌來(lái)加工鮮奶的,加工完以后的巴氏奶中有害的微生物被消滅掉,留下了有益的微生物,而且牛奶中的營(yíng)養(yǎng)沒(méi)有被高溫破壞掉,所以巴氏......