β-環(huán)狀糊精的 選購指南
食品級β-環(huán)狀糊精的價格,增稠劑γ-環(huán)糊精的生產(chǎn)廠家
廣泛應(yīng)用于分離有機化合物及用于有機合成,食品添加劑等 1在食品加工和保存過程中β-CD可以防止各種香料、油料、香辛料及其它易揮發(fā)物質(zhì)的揮發(fā),長期保持食品香味不變。β-CD可以保持易氧化、遇光分解、遇熱易變質(zhì)的色素、氨基酸和維生素等營養(yǎng)成份的穩(wěn)定。 ......
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