地道正宗好吃的酸菜魚技術培訓鄭州頂味餐飲培訓 

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酸菜魚是著名的川渝菜之一,主要原料為酸菜魚鮮魚片,吃起來肉質松軟細嫩,湯料未到酸香味美。

酸菜魚培訓內容:

  1、學習吊高湯的方法和技巧。

  2、學習鍋底勾兌方法和調味技巧。

  3、酸菜魚底料的識別和配方。

  4、酸菜魚的加工處理方法和技巧。

  5、酸菜魚味型的調配方法。

  6、酸菜魚秘制味碟技巧。

  7、制作過程中的常見問題和處理技巧。

  8、酸菜魚主要原材料的好壞識別等。

 

鄭州頂味餐飲培訓優(yōu)勢:

  1、資深大廚全程指導教學。

  2、采取一對一手把手教學方式。

  3、推崇實戰(zhàn)教學,學習過程以實操為主。

  4、不限定學員的學習時間,直到學員完全學會全套技術為止。

  5、提供永久免費的技術升級服務。

  6、免費提供開店指導與日常運營管理指導。

酸菜魚培訓時間:

     鄭州頂味全程采用一對一實戰(zhàn)教學,一般情況3-5天即可全部學好。當然有些學的稍微快點,有些學的稍微慢點,因為每個人的基礎和悟性不同。不限制具體學習時間,教到學員自己感覺完全學好為止。

酸菜魚培訓方式:

   目前主要有兩種教學方式,第一種:學員自己到鄭州總部來學習;第二種:如果學員自己開有餐廳或者沒時間來鄭州頂味總部,我們可以安排師傅網絡視頻教學。   

歡迎來鄭州頂味餐飲培訓學校實地考察,認可我們的口味,的確適合你去做,再與我們簽合同,當天在這里培訓學習。我們有專業(yè)的師傅手把手的傳授,自己動手操作,理論加實際操作相結合,直到你們完全學會為止。
歡迎致電詢問酸菜魚的詳細價格,了解酸菜魚的詳細資料 ,了解詳細的酸菜魚培訓

 

 

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