DL-酒石酸價格,DL-酒石酸用量,DL-酒石酸作用
概述:鄭州市超凡化工產(chǎn)品有限公司長期供應優(yōu)質(zhì)食品添加劑(增稠劑、甜味劑、酸味劑、抗氧化劑、增味劑、營養(yǎng)強化劑、防腐保鮮劑)歡迎廣大客戶來電.我們的宗旨:結(jié)交新朋友,不忘老朋友.雙贏是我們追求的目標!!..
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- 16 元/千克
- 25
- 鄭州超凡
- 食品級
- 是
DL-酒石酸 16元/公斤 25公斤/袋 CAS:133-37-9
作用:酸味劑
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型號:食品級
包裝:25公斤牛皮紙袋(內(nèi)襯聚乙烯袋)
性狀:白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末
用途:酸味劑
【產(chǎn)品名稱】DL-酒石酸
【分子式】C4H6O6
【分子量】150.1
【化學名】(2R, 3R)-2,3-二羥基琥珀酸
【產(chǎn)品形狀】
DL-酒石酸為無色或白色晶體。無臭,有酸味,易溶于水和乙醇,不溶于氯仿。
【產(chǎn)品用途】
DL-酒石酸在工業(yè)中,本品可作為中間體、拆分劑及它的衍生物等。在食品工業(yè)中,作為飲料、糖果及果醬等食品的酸味劑。在化學工業(yè)中,用于生產(chǎn)酒石酸鹽和酯,也作為金屬離子掩蔽劑。在紡織工業(yè)中作為印染的防染劑等
本品低毒。其酸性較強,對牙齒有腐蝕性,據(jù)報道,操作人員在濃度為1.1mg/m3的環(huán)境中工作時,會出現(xiàn)牙齒損傷,而且引起胃炎。因此,操作現(xiàn)場要有良好的通風條件,生產(chǎn)設(shè)備要做到無泄漏。
【產(chǎn)品性能】
DL-酒石酸廣泛用于食品工業(yè),如作為啤酒發(fā)泡劑、食品酸味劑、矯味劑,用于清涼飲料、糖果、果汁、沙司、冷菜、發(fā)酵粉等。
酒石酸(tartaric acid),即,2,3-二羥基丁二酸,是一種羧酸﹐存在于多種植物中﹐如葡萄和羅望子﹐也是中主要的有機酸之一。作為食品中添加的抗氧化劑﹐可以使食物具有酸味。酒石酸最大的用途是飲料添加劑。也是藥物工業(yè)原料。在制鏡工業(yè)中,酒石酸是一個重要的助劑和還原劑,可以控制銀鏡的形成速度,獲得非常均一的鍍層。工業(yè)應用酒石酸最大的用途是飲料添加劑。然后是藥物工業(yè)原料。在當代有機合成中是非常重要的手性配體和手性子,可以用來制備許多著名的手性催化劑,以及作為手性源來合成復雜的天然產(chǎn)物分子。酒石酸也是一種抗氧化劑,在食品工業(yè)中有所應用。生化試驗中可利用其作為除氧劑
【產(chǎn)品貯存】DL-酒石酸貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期兩年。
超凡致力于人類高品質(zhì)的生活,為食品加工業(yè)、工業(yè)及家用清潔和醫(yī)藥等方面提供高質(zhì)量的產(chǎn)品。所有產(chǎn)品的制造過程都考慮到可持續(xù)發(fā)展,對社會負責。歡迎致電洽談!鄭州超凡化工有限公司,歡迎新老客戶致電洽談!聯(lián)系人: 劉彥 咨詢電話:0371-53796626 0371-53796627,18037511376,QQ:1607580138 2638562660 [本信息來自于今日推薦網(wǎng)]- zzcfhgsp2012發(fā)布的信息
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