燒烤培訓(xùn) 鎮(zhèn)江燒烤培訓(xùn) 南通燒烤培訓(xùn) 蘇州無(wú)煙燒烤培訓(xùn) 

學(xué)習(xí)燒烤的地方在哪里有？蘇州燒烤培訓(xùn)-楓味源燒烤培訓(xùn)

    夏天來(lái)了，小吃行業(yè)里。燒烤無(wú)凝是最火爆的項(xiàng)目之一了，現(xiàn)在的年青男女，都特別喜歡燒烤這種氛圍，三五一群的，邊吃喝。邊聊天。

    那么有想學(xué)做燒烤，自己創(chuàng)業(yè)的朋友，可以來(lái)蘇州楓味源餐飲培訓(xùn)，這里是隨到隨學(xué)的，學(xué)習(xí)時(shí)間是上午九點(diǎn)。到下午五點(diǎn)半，天數(shù)不限。學(xué)會(huì)為止。師傅手把手教。實(shí)際操作。

培訓(xùn)內(nèi)容：
1、燒烤原料及香料的特點(diǎn)及作用；
2、燒烤原材料的識(shí)別、鑒定、加工及運(yùn)用；
3、調(diào)味料、調(diào)味醬的制作方法；
4、蔬菜類(lèi)燒烤原料的制作
5、雞類(lèi)燒烤原料的制作；
6、魚(yú)類(lèi)燒烤原料的制作；
7、海鮮類(lèi)燒烤原料的制作；
8、其他類(lèi)燒烤原料的制作；
9、火候的把握技術(shù)；
10、燒烤原材料的保管、保鮮技術(shù)
11、燒烤原材料的采購(gòu)
12、（a）韭菜，金針菇，四季豆，蒜香茄子，香菇，玉米，虎皮尖辣椒。