老城區(qū)中尋找烘焙，麥芙奇與你相守這片刻寧?kù)o 

我們不知道該從什么時(shí)候開始。我們對(duì)"小而美麗"這個(gè)詞有一種莫名其妙的偏執(zhí)。但是在走了很多步之后，發(fā)現(xiàn)他們中的大多數(shù)人都保持著社交圈的優(yōu)美語(yǔ)調(diào)，沒(méi)有多少人真正符合"小而美"這個(gè)詞的核心！

 

真的又小又漂亮，有溫度和態(tài)度，走進(jìn)門，有鄰居的親密關(guān)系。他們大多躲在城市的角落里，故意與城市水泥林劃清界線。進(jìn)入大門后，兩個(gè)世界的內(nèi)外差別很大。

 

在安靜的環(huán)境中，相反，你會(huì)覺(jué)得每天都很匆忙，但你也應(yīng)該留出一些時(shí)間獨(dú)處，享受食物的寧?kù)o和最真實(shí)的味道。

 

在舊城區(qū)的一角，麥芙奇烘焙店絕對(duì)是一個(gè)"小而美麗"的存在。

 

 

除了附近的老居民，大部分人談?wù)撈饘?duì)這里的印象，都是模糊的找不到焦點(diǎn)。最后，還是要借助導(dǎo)航軟件才找到它。

 

周圍都是家常便飯的小吃店，每天都人來(lái)人往的水果蔬菜店，連叫不出名字的服裝店都是一樣的。

 

在小巷里，在大樹后面，麥芙奇與這一切有點(diǎn)不同，但與舊城區(qū)的充滿生機(jī)，實(shí)現(xiàn)了一種巧妙的和諧。

 

然而，對(duì)于這樣一個(gè)歐包，商業(yè)氛圍也變得輕松多了。不要著急，把手中的每一個(gè)面包都做好，就好像處于等待位置，靜靜地對(duì)待客人一樣。

 

麥芙奇這個(gè)名字與店的氣質(zhì)非常相似，和許多在歐包近兩年來(lái)宛如雨后春筍的風(fēng)潮背景下，致力于尋找市場(chǎng)風(fēng)口的品牌有所不同。

 

兩年前的今天，公眾對(duì)這個(gè)歐包的認(rèn)識(shí)并不高，更不用說(shuō)這個(gè)歐包的專店了。

 

 

軟歐包的生產(chǎn)是一個(gè)非常乏味和耗費(fèi)精力的過(guò)程，這是烘焙行業(yè)最初普遍認(rèn)為的印象。

 

但是，當(dāng)一些人選擇堅(jiān)持下去時(shí)，他們最終發(fā)現(xiàn)最原始的成分變成了它們應(yīng)有的樣子，而且沒(méi)有那么多的添加物來(lái)改變它原來(lái)的口味。

 

然后你會(huì)發(fā)現(xiàn)這是一件很有趣的事情，面對(duì)每一個(gè)成功的面包都會(huì)很有成就感！

 

與通常的面包店不同，麥芙奇烘焙店老板主營(yíng)茶飲和烘焙相結(jié)合，麥芙奇烘焙店和一些普通的烘焙店最根本的區(qū)別是它們恢復(fù)了軟歐包最純凈的外觀：純手工、低脂肪和低卡路里、全麥無(wú)糖和無(wú)油，最根本的區(qū)別是它們是純手工、低脂肪和低熱量的，全麥?zhǔn)菬o(wú)糖和無(wú)油的。在享受歐包的同時(shí)，喝上一杯奶茶，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單，或許這就是幸福吧......

 

事實(shí)上，歐洲面包是歐包的總稱，通常是相對(duì)大、重、硬、脆的皮；面包內(nèi)部組織柔軟而有彈性，含油少，糖少，強(qiáng)調(diào)天然谷物和健康。

 

店里的歐包從傳統(tǒng)的法棍、Pree、Focacia面包、Kuklov's hat、俄羅斯的Daliba和Hala's nephew面包，都基于當(dāng)?shù)乜谖兜娜诤蟿?chuàng)新的一部分。

 

 

從店外延伸出黑苦蕎無(wú)糖歐包、葡萄牙玉米面包、紅豆大麥軟歐這種獨(dú)特的味道！

 

麥芙奇店里每天更新不同的口味，通常店里有20多種產(chǎn)品，以及偶爾更新隱藏的菜單，每次都會(huì)有新的驚喜和期待！

 

麥芙奇的烘焙產(chǎn)品是用優(yōu)質(zhì)進(jìn)口面粉和配料的天然酵母發(fā)酵而成的。

 

沒(méi)有添加劑帶來(lái)的甜味，只有最純凈的面包味道。每天新鮮烘焙，只在同一天出售。

 

全麥面包、黑麥亞麻子吐司、可可蔓越莓軟歐面包、蜂蜜燕麥面包、紅酒黑醋栗等都很受歡迎，面包價(jià)格也很美麗。

 

 

白色的門面，簡(jiǎn)單的裝飾，簡(jiǎn)約的燈罩，燈光設(shè)置到適當(dāng)?shù)某潭�，窗臺(tái)邊的幾個(gè)鮮活的肉質(zhì)，不同口味的面包架上。植物、食物、狹小的空間給人們帶來(lái)了小小的祝福。平靜的老城區(qū)中，與麥芙奇一起相守著這片刻的寧?kù)o。

 

坐在窗前，我從一片面包中找到了最真切的麥子味。撫摸自己的思想，應(yīng)該擱淺，付諸實(shí)踐。

[本信息來(lái)自于今日推薦網(wǎng)]