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外國谷物食品生產(chǎn)商們正在加速占領(lǐng)中國人的早餐飯桌。 今年1月到3月,日本最大的休閑食品公司卡樂比將在亞洲市場全面銷售水果麥片富果樂(Furugura)。其中,它將在今年1月份上架中國的實(shí)體店,包括日資的、當(dāng)?shù)氐某信c便利店。
富果樂麥片在中國的主要銷售渠道還是跨境電商網(wǎng)站。但在卡樂比看來,電商銷售只占中國約57.5億人民幣的早餐谷物食品市場的20%,占8成的零售店渠道具有更大的開拓空間。
貨源上,中國實(shí)體店貨源和電商將保持一致,都是來自北海道工廠非核污染區(qū)的新生產(chǎn)線。這也是央視315晚會后,卡樂比應(yīng)對消費(fèi)者質(zhì)疑其銷售核污染區(qū)麥片做出的調(diào)整。2018年夏季后,卡樂比還計劃供應(yīng)新廠房京都工廠制造的產(chǎn)品。
據(jù)市場調(diào)研機(jī)構(gòu)凱度數(shù)據(jù),中國消費(fèi)谷物早餐的主要是三種人群,年輕單身/夫婦、年輕人有孩子的家庭和高收入家庭。健康、便利、時尚的早餐正在成為他們的選擇。不過,大部分中國人還是愛吃熱乎乎的早點(diǎn)。
如果想要持續(xù)擴(kuò)大中國谷物早餐的市場容量,這些海外公司可能還需要考慮研發(fā)一些熱的谷物早餐。
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