怎么制作發(fā)酵喂養(yǎng)兔子的青貯飼料 

概述:青貯飼料發(fā)酵是一個(gè)復(fù)雜的微生物活動(dòng)和生物化學(xué)變化過(guò)程。青貯過(guò)程是為青貯飼料原料上的乳酸菌生長(zhǎng)繁殖創(chuàng)造有利條件,通過(guò)使用好旺農(nóng)青飼料發(fā)酵劑補(bǔ)充大量的微生物菌群,使乳酸菌大量

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   青貯飼料發(fā)酵是一個(gè)復(fù)雜的微生物活動(dòng)和生物化學(xué)變化過(guò)程。青貯過(guò)程是為青貯飼料原料上的乳酸菌生長(zhǎng)繁殖創(chuàng)造有利條件,通過(guò)使用好旺農(nóng)青飼料發(fā)酵劑補(bǔ)充大量的微生物菌群,使乳酸菌大量增多,將青貯飼料原料中可溶性糖類變成乳酸,當(dāng)達(dá)到一定濃度時(shí),抑制了有害微生物的生長(zhǎng),從而達(dá)到保存飼料的目的。因此,青貯飼料的成敗,主要決定于青飼料發(fā)酵劑的乳酸生物菌品質(zhì)和純度。

青貯飼料各種微生物及其作用

   剛刈割的青貯飼料中,帶有各種細(xì)菌、霉菌、酵母等微生物,其中腐敗菌最多,乳酸菌很少,如果直接發(fā)酵,乳酸菌量少,腐敗菌多,很容易造成制作青貯飼料失敗,所以我們需要使用專用的生物菌發(fā)酵劑來(lái)補(bǔ)充乳酸菌類的益生菌群,通過(guò)大量的補(bǔ)充乳酸菌,益生菌類來(lái)促進(jìn)發(fā)酵,保證青貯飼料的發(fā)酵效果。


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   青貯飼料如不及時(shí)青貯操作,在田間堆放2~3d后,腐敗菌大量繁殖,每克青飼料中往往數(shù)億以上。因此,直接發(fā)酵青綠秸稈制作青貯飼料,為促使青貯飼料發(fā)酵過(guò)程中有益乳酸菌的正常繁殖活動(dòng),必須了解各種微生物的活動(dòng)規(guī)律和對(duì)環(huán)境的要求,以便采取措施,抑制各種不利于青貯飼料的微生物活動(dòng),消除一切妨礙乳酸形成的條件,創(chuàng)造有益于青貯的乳酸菌活動(dòng)的最適宜環(huán)境。這樣要求的條件比較苛刻,小型的養(yǎng)殖戶很難去研究控制好青貯飼料中微生物菌的含量,目前最直接有效的制作的方法,就是添加專門(mén)制作青貯用的好旺農(nóng)青飼料發(fā)酵劑來(lái)補(bǔ)充大量的有益菌群,來(lái)快速的達(dá)到青貯條件。


青貯飼料發(fā)酵過(guò)程

一般青貯飼料的發(fā)酵過(guò)程可分為3個(gè)階段,即好氣性菌活動(dòng)階段、乳酸發(fā)酵階段和青貯穩(wěn)定階段。

(1)好氣性菌活動(dòng)階段 新鮮青貯飼料原料在青貯容器中壓實(shí)密封后,植物細(xì)胞并未立即死亡,在1~3d仍進(jìn)行呼吸作用,分解有機(jī)物質(zhì),直至青貯飼料內(nèi)氧氣消耗盡,呈厭氧狀態(tài)時(shí)才停止呼吸。

   在青貯開(kāi)始時(shí),使用好旺農(nóng)青飼料發(fā)酵劑噴灑在原料上的酵母菌、醋酸菌、腐敗菌、霉菌等好氣性微生物,利用植物細(xì)胞因受機(jī)械壓榨而排出的富含可溶性碳水化合物的液汁,迅速進(jìn)行繁殖。腐敗菌、霉菌等繁殖最為強(qiáng)烈,它使青貯料中蛋白質(zhì)破壞,形成大量吲哚和氣體以及少量醋酸等。好氣性微生物活動(dòng)結(jié)果以及植物細(xì)胞的呼吸,使得青貯原料間存在的少量氧氣很快殆盡,形成厭氧環(huán)境。另外,植物細(xì)胞呼吸作用、酶氧化作用及微生物的活動(dòng)還放出熱量。厭氧和溫暖的環(huán)境為微生物乳酸菌發(fā)酵創(chuàng)造了條件。

   如果青貯飼料原料中氧氣過(guò)多,植物呼吸時(shí)間過(guò)長(zhǎng),好氣性微生物活動(dòng)旺盛,會(huì)使原料內(nèi)溫度升高,有時(shí)高達(dá)60℃左右,因而削弱乳酸菌與其他微生物競(jìng)爭(zhēng)能力,使青貯飼料營(yíng)養(yǎng)成分損失過(guò)多,青貯飼料品質(zhì)下降。因此,青貯技術(shù)關(guān)鍵是盡可能縮短第一階段時(shí)間,通過(guò)及時(shí)青貯和切短壓緊密封好來(lái)減少呼吸作用和好氣性有害微生物繁殖,以減少養(yǎng)分損失,提高青貯飼料質(zhì)量。


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(2)乳酸菌發(fā)酵階段 厭氧條件及青貯原料中的其他條件形成后,通過(guò)好旺農(nóng)青飼料發(fā)酵劑補(bǔ)充的乳酸菌迅速繁殖,形成大量乳酸。酸度增大,pH下降,促使腐敗菌、酪酸菌等活動(dòng)受抑停止,甚至絕跡。當(dāng)pH值下降到4.2以下時(shí),各種有害微生物都不能生存,就連乳酸鏈球菌的活動(dòng)也受到抑制,只有乳酸桿菌存在。當(dāng)pH為3時(shí),乳酸桿菌也停止活動(dòng),乳酸發(fā)酵即基本結(jié)束。

一般情況下,糖分適宜原料發(fā)酵5~7d,微生物總數(shù)達(dá)高峰,其中乳酸菌為主。玉米青貯過(guò)程中,各種微生物的變化情況如表6-4。從中可以看出,玉米青貯后半天,乳酸菌數(shù)量即達(dá)到最高峰,每克飼料中達(dá)16.0億。第四天時(shí)下降到8.0億,pH達(dá)4.5,而其他微生物則已全部停止繁殖而絕跡。因此,玉米青貯發(fā)酵過(guò)程比豆科牧草快,青貯品質(zhì)也好,是最優(yōu)良的青貯作物。


(3)穩(wěn)定階段 在此階段青貯飼料內(nèi)各種微生物停止活動(dòng),只有少量乳酸菌存在,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不會(huì)再損失。在一般情況下,糖分含量較高的玉米、高梁等青貯后20~30d就可以進(jìn)入穩(wěn)定階段,豆科牧草需3個(gè)月以上,添加過(guò)好旺農(nóng)青飼料發(fā)酵劑的青貯飼料甚至可以保存10-15個(gè)月,密封可長(zhǎng)久保存。

    好旺農(nóng)青飼料發(fā)酵劑是專門(mén)發(fā)酵玉米秸稈,牧草等青綠原料制作青貯的產(chǎn)品,使用簡(jiǎn)單,可以有效的延長(zhǎng)青貯的貯藏時(shí)間,好旺農(nóng)青飼料發(fā)酵劑購(gòu)買(mǎi)電話15290882028 QQ 748699282  微信15290882028  聯(lián)系合作后我們會(huì)幫您盡快的安排快遞發(fā)貨,提供售后7*24小時(shí)的技術(shù)咨詢服務(wù),并帶有使用說(shuō)明資料書(shū),可以輕松學(xué)會(huì)青貯技術(shù)操作。



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