薄荷蛋糕的做法云南祥云哪里可以培訓(xùn)需要學(xué)習(xí)多久 

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刷新時(shí)間:
2021-05-26 21:02:09 點(diǎn)擊73093次
服務(wù)區(qū)域:
云南/大理/大理/下關(guān)鎮(zhèn)
形式:
周末班
級別:
入門/初級
聯(lián)系電話:
17787224723
信用:4.0  隱性收費(fèi):4.0
描述:4.0  產(chǎn)品質(zhì)量:4.0
物流:4.0  服務(wù)態(tài)度:4.0
默認(rèn)4分 我要打分

想要學(xué)習(xí)薄荷蛋糕的做法云南祥云哪里可以培訓(xùn)需要學(xué)習(xí)多久

薄荷蛋糕是在外國廣受歡迎的蛋糕,材料為一片云尼拉海綿蛋糕、慕斯、明膠粉、薄荷葉、水、牛奶水、糖、蛋和植物性鮮淇淋。

1.將(E)的鮮淇淋打法至濕性發(fā)泡備用。

2.將(A) 放在雙煮盤熱水上煮至溶解。

3. 將(B)煮沸,待冷二十分鐘,然后放入果汁機(jī)內(nèi)打爛,過濾備用。

4.將(C)煮熟,倒入(D)內(nèi)攪均勻。

5.加入(B)拌勻,續(xù)煮至濃稠。

6.加入(A),攪拌均勻。

7.然后放在冰水上攪拌至室溫或30°c,馬上加入(E)拌勻。

8.蛋糕切成適用于圈模的尺寸,將蛋糕放在圈模內(nèi),倒上慕斯,抹平,放入冰箱冷藏至結(jié)冰

9.將蛋糕從模型,放上飾品

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