燒乳豬配方培訓(xùn)/深圳哪里學(xué)習(xí)烤乳豬好？當(dāng)然是到創(chuàng)富專業(yè)培訓(xùn) 

概述：燒乳豬配方培訓(xùn)/深圳哪里學(xué)習(xí)烤乳豬好？當(dāng)然是到創(chuàng)富專業(yè)培訓(xùn)總部 專業(yè)的師傅一對一、手把手教學(xué)。歡迎大家前來考察、免費(fèi)提供食宿，隨到隨學(xué)，節(jié)假日照常上課；包教包會，時(shí)間不限，學(xué)會為止。
本信息已過期，發(fā)布者可在"已發(fā)商機(jī)"里點(diǎn)擊"重發(fā)"。

刷新時(shí)間：
2019-12-15 14:40:36 點(diǎn)擊76001次
聯(lián)系電話：
0755-88826311 劉小姐
QQ：
2259173296
信用：4.0  隱性收費(fèi)：4.0
描述：4.0  產(chǎn)品質(zhì)量：4.0
物流：4.0  服務(wù)態(tài)度：4.0
默認(rèn)4分 我要打分

公司地址：深圳市寶安區(qū)石巖鎮(zhèn)松白路2491翡翠公寓三樓（石巖汽車站往公明方向走500米）  聯(lián)系電話：13715065233  劉小姐

 

燒乳豬是傳統(tǒng)食品的一種。制法是將二至六個(gè)星期大，仍未斷奶的乳豬宰殺后，以爐火燒烤而成。世界不同的飲食文化中都有燒乳豬這種菜色。在西方，古羅馬的傳統(tǒng)菜譜中亦有燒乳豬一項(xiàng)�，F(xiàn)今的中國菜中以粵菜的燒乳豬最廣為流傳；而在西方國家中，葡萄牙及西班牙俱以燒乳豬為特色菜。
乳豬習(xí)俗
在廣東傳統(tǒng)習(xí)俗中，燒豬或燒乳豬是各喜慶場合的常用祭品。無論是新店開張或是清明祭祖，都可常見抬出整只燒豬或燒乳豬作為祭祀用品。切燒豬有時(shí)更會是儀式的一部份，待儀式完成后，燒豬便會分給各參予者分享。燒乳豬由于的份量較少，而且乳豬放涼后味道會較為遜色，因此在戶外進(jìn)行儀式時(shí)，一般多用普通燒豬而較少采用乳豬。但是在廣東或香港的婚宴中，燒乳豬仍然是必備菜色。按廣東傳統(tǒng)的婚禮習(xí)慣，新娘出嫁后三天返回娘家探望，稱之為“回門”。倘若新娘出嫁時(shí)仍是處女，回門時(shí)男家會以乳豬或燒豬作回禮。今天的婚禮已不會再傳遞這種意思；但乳豬仍然被留在婚宴中，并且蛻變成了各項(xiàng)菜色中的主角。香港某些酒家曾流行在乳豬的眼上裝上閃動的小燈泡；在婚宴中上乳豬前，先把燈光調(diào)暗，然后才由侍應(yīng)生列隊(duì)隆重地奉上乳豬。除了被留在緡宴的桌上以外，在粵語的俚語內(nèi)，“豬”亦被用作暗指女子的童貞!

[本信息來自于今日推薦網(wǎng)]