深圳正宗老婆餅培訓|老婆餅制作|老婆餅做法技術配方培訓加盟 

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公司地址:深圳市寶安區(qū)石巖鎮(zhèn)松白路2491翡翠公寓三樓(石巖汽車站往公明方向走500米) 著名的甜點美食老婆餅是廣東潮山一帶的知名點心。其表皮金黃誘人,里面的油酥層層疊疊、薄如棉紙,包入冬瓜蓉做成的餡料,清甜酥松,口感絕妙。 老婆餅老婆做的餅,老婆餅的名字、味道這么吸引人,那它的來歷又是怎樣的呢? 相傳老婆餅還有一段美麗的故事呢。它是由廣州的蓮香茶樓出名的。蓮香茶樓是創(chuàng)辦于清朝末年的一家老字號茶樓,以各式點心馳名。清朝末年時,蓮香茶樓有一位來自潮洲的糕點師傅。有一次,這位師傅回家探親時,想給老婆捎點禮物,想來想去也不知道帶些什么,于是便將店里的招牌點心帶回家,心想老婆一定愛吃。糕點師傅回到家中,老婆嘗了他帶回來的糕點后,非但一句稱贊的話都沒有,還說比不上好娘家的點心冬瓜角!這位師傅聽了之后心里自然不服氣。老婆看著丈夫一臉不信的表情,就用冬瓜蓉、糖、面粉做出了焦黃別致的冬瓜角。這位潮洲師傅一嘗,果真皮酥餡滑,清甜可口,大大出乎他的意料。這位師傅回廣州時,老婆又做了一些冬瓜角,讓他帶去給茶樓的其他師傅們嘗嘗。蓮香茶樓的師傅們都沒嘗過冬瓜角這種獨特的風味,紛紛贊不絕口。因為這是潮州師傅的老婆所做,大家便把它叫做老婆餅。茶樓老板知道后,嘗了嘗。也不禁連聲稱贊,便讓師傅們將之改良后推出,結果大受人們歡迎。老婆餅由此出名,流傳至今。 公司現(xiàn)有培訓項目:蛋撻王培訓,法式脆皮蛋糕培訓,生日蛋糕,臺灣現(xiàn)烤蛋糕,西式面包蛋糕培訓,老婆餅,桃酥,原味湯粉王培訓、湘緣木桶飯、隆江豬腳飯、快餐小炒廚師班、石鍋魚、嘉州鹽焗雞、清蒸荷葉雞、御善壇子雞、京都嘴饞鴨、北京爆烤鴨、上海啤酒烤鴨、老北京脆皮烤鴨、千里香手撕烤鴨、穿骨香手撕烤鴨、燒臘培訓、脆皮乳鴿、金牌乳豬、密汁叉燒、山東扒雞、北京茶油鴨、脆皮琵琶鴨、脆皮燒肉、廣式燒鴨、廣東燒雞、深井燒鵝、脆皮燒鵝、湛江白切雞、養(yǎng)生豬肚雞、美式炸雞、啃德基炸雞鎖骨、叫化雞、雞煲王培訓、客家肉丸、韓國炭烤活雞、農(nóng)場手撕雞、潮州鹵水、四川鹵菜、四川涼菜、四川麻辣燙、泡椒鳳爪、虎皮鳳爪、潮汕肉丸、廣式煲仔飯、籠仔飯、干鍋、粵菜班、客家菜、瀏陽蒸菜、關東煮、螺螄粉、土家醬香餅、重慶酸辣粉、重慶烤活魚、石鍋魚、特色燒烤、西安烤面筋、精武鴨脖、瘋狂烤翅、珍珠奶茶、廣東糖水、早餐包點饅頭、灌湯包、油條、現(xiàn)磨豆槳等。
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