麻辣龍蝦培訓(xùn) 怎么做麻辣龍蝦 

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    麻辣龍蝦,或稱麻辣小龍蝦,簡(jiǎn)稱麻小。是近十年來夜宵攤、大排檔和賓館小吃的看家菜。此菜色澤鮮亮,蝦香濃郁,外殼酥脆,蝦肉細(xì)嫩,通常佐以辣椒、花椒、大蒜等香辛料。熱油滋滋聲中,麻辣龍蝦具有不可抵擋的美食魅力,乃美食江湖上的下酒佳肴。

    太原香香姐麻辣龍蝦專業(yè)老師一對(duì)一的手把手培訓(xùn)

自我實(shí)踐:1.自己備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。 

實(shí)際操作內(nèi)容 1.培訓(xùn)麻辣小龍蝦的選料。

2.麻辣小龍蝦的清洗及初步加工。

3.麻辣小龍蝦等主料及輔料的全部制作。

4.培訓(xùn)麻辣小龍蝦烹飪技術(shù)。 

培訓(xùn)時(shí)間 不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。

太原香香姐小吃技術(shù)培訓(xùn)中心專業(yè)傳授安徽牛肉板面,骨湯麻辣燙,麻辣拌,土家醬香餅,金絲餅,蔥花餅,無礬油條,安心油條,豆腐腦,五谷豆?jié){,雜糧煎餅,鮮肉小籠包,砂鍋土豆粉,砂鍋米線,過橋米線,熏肉卷餅,烤面筋,石頭餅,雞蛋灌餅,里脊扒餅,驢肉火燒,鍋魁,大名府油酥火燒,晉南燒餅,香酥肉餅,西施餅夾肉,白吉饃,骨湯罐罐面,擔(dān)擔(dān)面,武漢熱干面,牛肉面,八汁臭豆腐,雞汁豆腐,羊雜湯,涼皮,涼面,牛筋面,鹵煮熟食,久久鴨脖,特色燒烤,肯德炸雞,香酥炸雞,炸雞架,大餡餛飩,特色餃子,麻辣龍蝦,麻辣香鍋,啤酒鴨火鍋,小肥羊火鍋,鴛鴦火鍋,羊蝎子火鍋,老魚頭火鍋,羊三寶火鍋,定州燜子,定州手掰腸等等近200種小吃項(xiàng)目,親切的態(tài)度,專業(yè)的知識(shí)讓學(xué)員學(xué)到正宗的致富好項(xiàng)目,太原香香姐小吃技術(shù)培訓(xùn)中心是您成功創(chuàng)業(yè)的好去向!

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