肯德炸雞怎么做,肯德炸雞培訓(xùn)
概述:
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肯德炸雞培訓(xùn)內(nèi)容包括雞肉的選擇,雞肉的處理技術(shù),雞肉的腌制技術(shù),雞肉塊的處理技術(shù),脆皮的制作。炸雞腿、炸雞翅、雞柳,雞米花,薯?xiàng)l,漢堡等等技術(shù)。學(xué)員隨到隨學(xué),老師一對(duì)一教課,包教包會(huì)。
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