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燒烤大全套學(xué)習(xí)內(nèi)容包括 活魚(yú)現(xiàn)烤 烤羊腿 烤羊排 秘制香料制作 肉串、羊腰、羊?qū)、羊鞭、小腰?、雞心串 、雞翅、 板筋 蔬菜、 尖椒 韭菜 茄子等 包括選肉技術(shù) 、切制技術(shù)、串制技術(shù)、膨脹串制作技術(shù) 變態(tài)辣制作技術(shù),秘制孜然粉的制作技術(shù) 燒烤醬的制作技術(shù) 、真才實(shí)料的做穿制練習(xí) 包教包會(huì) 能學(xué)到真正的技術(shù)
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