瑞晨15KW淀粉粉狀物微波烘干滅菌設(shè)備 

概述:RC-15KW淀粉粉狀物微波干燥滅菌設(shè)備,設(shè)備適用于淀粉、玉米粉、香辛粉、胡椒粉、辣椒粉、雞粉、調(diào)味粉、卡拉膠粉、麥芽粉、大豆粉、芝麻粉粉狀、顆粒狀、片狀物等的干燥滅菌,也可對(duì)化工原料的干燥滅菌等。
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RC-15KW淀粉粉狀物微波干燥滅菌設(shè)備

RC-15KW淀粉粉狀物微波干燥滅菌設(shè)備適用于淀粉、玉米粉、香辛粉、胡椒粉、辣椒粉、雞粉、調(diào)味粉、卡拉膠粉、麥芽粉、大豆粉、芝麻粉粉狀、顆粒狀、片狀物等的干燥滅菌,也可對(duì)化工原料的干燥滅菌等。

RC-15KW淀粉粉狀物微波干燥滅菌設(shè)備

微波是指頻率在300兆赫至300千兆赫的電磁波。通常,物質(zhì)由極性分子和非極性分子組成。在微波電磁場(chǎng)的作用下,介質(zhì)中的極性分子從原來的熱運(yùn)動(dòng)狀態(tài)轉(zhuǎn)為跟隨微波電磁場(chǎng)的交變而排列取向。例如:采用的微波頻率為2450兆赫,就會(huì)出現(xiàn)每秒24.5億排列,分子間就會(huì)產(chǎn)生激烈的摩擦。在這一過程中,微波能量瞬間轉(zhuǎn)化為物質(zhì)內(nèi)的熱量,使物質(zhì)溫度呈現(xiàn)為快速的升高。
微波干燥特點(diǎn):
  1、加熱迅速、節(jié)能:微波加熱與傳統(tǒng)加熱方式(熱傳導(dǎo)、對(duì)流、輻射)的機(jī)理不同,它是使被加熱物料本身發(fā)熱,不需要熱傳導(dǎo)過程而且設(shè)備與空氣不吸收熱量,物料內(nèi)外在瞬間達(dá)到加熱溫度,與傳統(tǒng)的電加熱、遠(yuǎn)紅外加熱相比節(jié)能2-3倍以上。
   2、加熱均勻、提高產(chǎn)品質(zhì)量:微波能滲透到物料內(nèi)部,使物料表里同時(shí)產(chǎn)生熱能,選擇性加熱使物料加熱均勻性好,不會(huì)產(chǎn)生外焦內(nèi)生現(xiàn)象。隨著物料表面水分不斷蒸發(fā),物料表面外溫度將略低于里層溫度,形成的溫度梯度由內(nèi)指向外,與加熱過程中伴隨發(fā)生的蒸汽壓遷徙方向與熱量遷移方向。據(jù)物料干燥理論,這種加熱狀態(tài)是有利于物料干燥的。
 


 3、熱慣性小、加熱的即時(shí)性、易于控制:微波輸出的能量即刻就被物料吸收而加熱。但對(duì)于傳統(tǒng)加熱,它們輸出能量同時(shí)被物料吸收和冷的爐體吸收。微加熱只需用電,只要控制微波功率即可實(shí)現(xiàn)立即加熱或終止,沒有預(yù)熱過程。應(yīng)用人機(jī)界面和PLC可實(shí)現(xiàn)工藝過程的自動(dòng)化控制。
    4、占地少、安全環(huán)保:微波能量集中有且加熱迅速,使其占地少。科學(xué)的漏能抑制系統(tǒng)使微波泄漏嚴(yán)格控制在國(guó)標(biāo)范圍以內(nèi),不產(chǎn)生放射性危害,且整個(gè)過程無有害氣體排放,不產(chǎn)生余熱和粉塵污染。

 

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