30KW瑞晨隧道式葡萄干微波烘干滅菌設(shè)備
概述:葡萄干微波干燥機(jī)適用于葡萄、蘋果片、香蕉片等食品的快速干燥,加熱均勻,蒸發(fā)物料大部分的水分,殺滅細(xì)菌霉菌,提高產(chǎn)品品質(zhì),同時(shí)節(jié)省能耗,沒(méi)有環(huán)境污染,是一款節(jié)能的微波干燥設(shè)備。
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- 82000 元
葡萄干是在日光下曬干或在陰影下晾干的葡萄的果實(shí),主產(chǎn)新疆、甘肅,陜西、河北、山東,富含葡萄糖、鐵和鈣、多種礦物質(zhì)和維生素、氨基酸。隨著現(xiàn)代技術(shù)的發(fā)展, 葡萄干的加工過(guò)程也日益簡(jiǎn)單,采用微波干燥設(shè)備代替?zhèn)鹘y(tǒng)工藝干燥葡萄干,干燥速度快,產(chǎn)品品質(zhì)好,干燥速度可達(dá)傳統(tǒng)工藝的數(shù)倍至數(shù)十倍,加熱均勻,產(chǎn)品質(zhì)量好,有效保存營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、原有色素、香味等,同時(shí)節(jié)省能耗,一定程度的提高企業(yè)效益。
微波干燥設(shè)備采用微波對(duì)葡萄進(jìn)行非接觸式的整體加熱,加熱迅速、加熱均勻、產(chǎn)品質(zhì)量得到提升。微波的選擇性加熱使葡萄表里加熱均勻,溫差小,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、色素、香味等得到極大程度的保存,葡萄干品質(zhì)得到提升;微波的穿透性很強(qiáng),可以直接穿透葡萄,被葡萄中的分子吸收,其本身作為熱源迅速升溫,不需要熱傳導(dǎo)過(guò)程,水分由里往外排出,效率高。
在使用微波干燥設(shè)備干燥葡萄的過(guò)程中,微波還能起到滅菌滅霉的作用,其原理是微波電場(chǎng)的熱效應(yīng)與生物效應(yīng)的雙重作用,葡萄在微波場(chǎng)中,僅需2-3分鐘,即可達(dá)到殺菌滅霉的目的,無(wú)需二次殺菌,節(jié)省費(fèi)用。
葡萄干微波干燥機(jī)采用隧道式結(jié)構(gòu),配置PLC系統(tǒng)全自動(dòng),紅外測(cè)溫、強(qiáng)冷熱風(fēng)系統(tǒng)、傳輸變頻調(diào)速系統(tǒng)等,操作簡(jiǎn)單,一鍵設(shè)定,系統(tǒng)全自動(dòng),勞動(dòng)強(qiáng)度低,僅需2-3人,實(shí)現(xiàn)流水線工作,極大的提升生產(chǎn)效率;設(shè)備主要采用不銹鋼板制造,結(jié)實(shí)堅(jiān)固,外形美觀,便于清洗,有極強(qiáng)的隔熱保溫性能,工作環(huán)境好,沒(méi)有熱污染。
我司生產(chǎn)的微波干燥設(shè)備質(zhì)量好,有保障。熱烈歡迎各界用戶來(lái)電咨詢,現(xiàn)場(chǎng)考察、參觀及洽談;我們將竭誠(chéng)為您提供服務(wù)。
設(shè)計(jì)制造條件及技術(shù)指標(biāo)
控制方式:PLC觸摸屏
微波設(shè)備功率:30KW
加熱過(guò)程溫度控制:80-160℃(可調(diào))
4 系統(tǒng)組成:微波干燥腔體、微波發(fā)生器、防微波泄漏抑制器、物料輸送系統(tǒng)、檢測(cè)系統(tǒng)、排濕(排熱)系統(tǒng)。
5 設(shè)備產(chǎn)量: 每小時(shí)50公斤
6 使用環(huán)境:
1)、輸入電源:三相五線380V±10% 50Hz±1%
2)、周圍無(wú)腐蝕性氣體、導(dǎo)電粉塵
3)、環(huán)境溫度:-5~45℃
4)、相對(duì)濕度:≤50
7 微波系統(tǒng)
1)、微波頻率:2450±50MHz
2)、微波功率:分段可調(diào),微波功率可人工和自動(dòng)調(diào)節(jié)
3)、微波箱體數(shù)量:6個(gè)
4)、微波干燥設(shè)備尺寸(長(zhǎng)×寬×高)約:11690mm*840mm*1750mm(根據(jù) 客戶的要求來(lái)定做)
傳送帶寬度:540mm 進(jìn)出物料開口高度為:80mm
5)、微波加熱腔體采用1.5mm厚304不銹鋼板,
機(jī)架以及電源箱為1.5mm厚不銹鋼無(wú)骨架設(shè)計(jì)制造。
6)、微波饋入部位:頂部饋入、底部饋入。
7)、饋口間最小隔離度:大于20db
8)、微波饋入駐波比:小于2(額定負(fù)載下)
9)、微波抑制器開口:80mm
10)、冷卻方式:風(fēng)冷或水冷
11)、微波工作方式: 標(biāo)準(zhǔn)矩型波導(dǎo)
微波泄漏:符合GB10436-89標(biāo)準(zhǔn)
符合GB16798-1997食品機(jī)械衛(wèi)生安全指標(biāo)
符合GB5226電氣安全標(biāo)準(zhǔn)
[本信息來(lái)自于今日推薦網(wǎng)]
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