牛筋面機的使用說明及制作牛筋面的配方 

牛筋面機的使用說明及制作牛筋面的配方

牛筋面機參數(shù)：

型號：DY-60型

額定電壓：220V/380v

電機型號：YL100L-4

主軸轉(zhuǎn)速：850轉(zhuǎn)/min

三角帶型號：1219A

電機功率：2.2-3kw

加工能力：20-30kg/h

機重:35kg

外形尺寸：660*200*600mm

型號：DY-100型

額定電壓：380v

電機型號：YL112M-4

主軸轉(zhuǎn)速：720轉(zhuǎn)/min

三角帶型號：1524B

電機功率：4KW

加工能力：40-50kg/h

機重:40kg

外形尺寸：720*200*650mm

產(chǎn)品介紹：

牛筋面機是由底座,立柱,軸承套,筒體,絞龍,模板,槽輪等幾十個零件及電機開關(guān)等附件而組成.其工作原理:由槽輪轉(zhuǎn)動帶動絞龍輸送與擠壓,將和好軟硬適宜的面團,投入料口經(jīng)成型模孔擠壓出來即成面條,同時將面條放入滾沸的鍋內(nèi)即成.
使用及操作
 
接電試車:先將模板,三角帶卸下,再接電,確定電機轉(zhuǎn)向為正轉(zhuǎn)后(按箭頭標(biāo)示的方向),裝上三角帶合閘試轉(zhuǎn)一分鐘再裝模板.如轉(zhuǎn)向接反時有損壞機件和模板的危險.
機器檢查:開機前必須檢查機件部位是否正常,螺絲有無松動,接地線必須裝好.
調(diào)動機頭: 關(guān)機前后位置的調(diào)動：松動立柱套制動螺絲即可前后擺動機頭。     高低位置的調(diào)動：立柱套制動螺絲松動后，再慢慢松動擋圈，固定螺絲，即可上  下調(diào)整機頭。
模板拆卸：首先注意旋向，應(yīng)與槽輪轉(zhuǎn)向相同，用力扭動，如用手擰不動時，可用扳手扳動。
拆卸護罩蓋板：首先松動螺絲，用手打開蓋板，調(diào)動三角帶松緊。
面條和制：把標(biāo)粉用涼水和制成與刀削面及手工拉面軟硬相似的面團，揉捏離手，切成適當(dāng)小塊，滾上干面粉待用(其它食用面粉、雜糧面亦可)。若揉捏不到，則會出現(xiàn)面團粘糊料口、絞龍、及面條粘牙等現(xiàn)象。
投料操作：開機試轉(zhuǎn)一分鐘，即可進行投料壓面，將和好的待用面條，陸續(xù)投入進料口，經(jīng)絞龍擠壓的面條，直接壓入滾沸的鍋中，壓完時用小鏟從模板底部將殘留的面條鏟下，粘連面條的要及時隨水滾沸撥攪分離。
洗刷清理：取下模板泡入水中，清洗完畢請按拆卸順序復(fù)原裝好。 
防銹保養(yǎng)：清洗完畢后在模板與筒體的螺紋處涂抹食用油，各轉(zhuǎn)動部位要經(jīng)常加注機油，以使轉(zhuǎn)動靈活，防止銹蝕。
調(diào)節(jié)三角帶：三角帶打滑或過緊時，將模梁尾部左右共四個螺絲松開即可調(diào)節(jié)兩間距離

聯(lián)系方式：

聯(lián)系人：張女士

電話：13313391624

在線QQ:3111985995

微信號碼：13313391624

服務(wù)：

1、服務(wù)宗旨：快速、果斷、準確、周到、徹底

2、服務(wù)目標(biāo)：服務(wù)質(zhì)量贏得用戶滿意

3、服務(wù)原則：產(chǎn)品保修期為一十二個月，在保修期內(nèi)供方將免費修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞，保修期外零部件的損壞，提供的配件只收成本費，由需方人為因素造成的設(shè)備損壞，供方修或提供的配件均按成本價計。