正宗原產(chǎn)新疆和田玉棗廠家批發(fā) 10箱起批
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正宗原產(chǎn)新疆和田玉棗廠家批發(fā) 10箱起批,和田玉棗價(jià)格,和田玉棗批發(fā),和田大棗供應(yīng)商,新疆大棗廠家
和田玉棗鑒別方法?和田大棗多少錢(qián)一斤?山東新疆
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王文貴
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方法一、用眼睛看新疆和田玉棗通體呈暗紅色,偏黃色的紅棗主要是由于雨水過(guò)多,可能是新疆其他地方的紅棗。和田大棗相比其他棗,個(gè)頭稍大,晾曬后的紅棗越紅,說(shuō)明糖分越重。且棗兩頭一般不一樣,棗締處稍小,棗皮有光澤,褶皺少。
方法二、用手指按壓
新疆和田大棗棗肉彈性好,肉厚是出名的,可以用食指輕按,按下去的部分幾秒鐘后會(huì)自動(dòng)彈回,也說(shuō)明棗肉肉質(zhì)好
方法三、掰開(kāi)看里面
用手掰開(kāi)棗肉,能看到棗絲很綿密,棗肉呈淡黃色,這也說(shuō)明棗好,糖分高。一般情況下,和田玉棗外圈棗肉的顏色更深,往里會(huì)泛白。
方法四、切開(kāi)看棗核 正宗原產(chǎn)新疆和田玉棗廠家批發(fā) 10箱起批
新疆和田大棗根據(jù)棗樹(shù)的年齡,棗核大小也不太一樣,棗樹(shù)樹(shù)齡越大,結(jié)出來(lái)的和田玉棗棗核就越小。但是一般時(shí)候來(lái)說(shuō),不管是新棗樹(shù)還是老棗樹(shù),和田大棗整體上棗核比其他棗種都要小點(diǎn),且核的兩頭偏尖,有些棗核幾乎沒(méi)有。和田玉棗多少錢(qián)一斤
方法五、口感區(qū)別
新疆和田玉棗棗肉質(zhì)細(xì)膩厚實(shí),更適合零食,較小的和田棗適合煮粥泡茶食用。
方法六、憑手感和嗅覺(jué)
有些新疆和田大棗的不良商販,為了美觀,清洗加工的時(shí)候往往在里面加了冰糖或其它增光劑,加了冰糖的會(huì)感覺(jué)表皮有稍稍的粘性,加了增光劑的聞起來(lái)會(huì)有點(diǎn)異味。
方法七、看時(shí)節(jié)
和田大棗的采摘晾曬季節(jié)是每年秋季的十月底十一月初開(kāi)始,一般市面上十一月中下旬開(kāi)售當(dāng)季新下的和田棗,所以這個(gè)時(shí)節(jié)到第二年一月,都是購(gòu)買新鮮和田大棗的好時(shí)機(jī)。在此之前的紅棗,均為前一年的陳棗。當(dāng)季新下的和田玉棗口感最好,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,還可以聞到淡淡的紅棗清香。正宗原產(chǎn)新疆和田玉棗廠家批發(fā) 10箱起批,和田玉棗價(jià)格,和田玉棗廠家,和田大棗價(jià)格,新疆大棗廠家



