芙蓉蛋卷制作方法技術(shù)培訓(xùn) 

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多功能小吃項目運營總部全心致力于小本創(chuàng)業(yè)的餐飲項目,為想小本創(chuàng)業(yè)的人士打造一個全新的平臺,給更多的失業(yè)人員、打工族、想創(chuàng)業(yè)人士提供一個施展抱負(fù)的機(jī)會,能使每位創(chuàng)業(yè)者通過加盟實現(xiàn)夢想是我們最大的心愿。 
本單位始終視質(zhì)量為生命,以誠信立足社會,靠品質(zhì)和服務(wù)創(chuàng)立品牌,以超前的經(jīng)營理念和不驕不躁、踏實穩(wěn)健的作風(fēng),本著互利互惠,誠信雙贏的原則和各地有識之士共同努力,把小吃做好、做大、做強(qiáng)。因此,我們熱誠期待與有識之士及合作伙伴攜手共進(jìn)、共創(chuàng)輝煌。 
最近本單位新推出一項新的項目—芙蓉蛋卷! 
芙蓉蛋卷是正宗的成都特色小吃,外面包裹四張雪白的圓餅,里面包美味的鹵蛋和經(jīng)過精心炒制和調(diào)味的豆腐皮、素海螺、蔬菜等,再加上紅油、蒜汁看著就讓人流口水。誘人的名字再加上更誘人的味道,難怪買芙蓉蛋卷的小店前整天有人排隊。 
芙蓉餅是芙蓉蛋卷所特有的,它不同于一般的面餅,顏色潔白,晶瑩剔透,口感香糯,入口即化。之所以具有這些與眾不同的特點,關(guān)鍵在于其獨特的配料和酪制工藝。 
素海螺也是芙蓉蛋卷的標(biāo)志性配料之一,其外表很象天然的海螺肉,精心炒制之后更有一種獨特的鮮香,讓人百吃不厭。 
芙蓉餅、素海螺再加上醇香鹵蛋是芙蓉餅贏得顧客青睞的法寶,也是經(jīng)營者諱莫如深的技術(shù)機(jī)密。正是靠著這三項技術(shù)經(jīng)營者阻擋了競爭者的模仿,實現(xiàn)了對市場的壟斷。以青島為例目前只有兩家,生意紅火的讓同行眼紅。每份五元的售價在青島也算不上便宜,但是卻一直顧客盈門,每天盈利七八百元稀松平常。 
本公司在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上,對芙蓉蛋卷技術(shù)進(jìn)行了優(yōu)化升級。用新技術(shù)制作出的芙蓉蛋卷外觀更誘人,味道更地道,工序更簡單,成本更低廉。望廣大顧客莫失良機(jī)期待與您的合作

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