滋味濃郁
概述:哈爾濱新東方烹飪學(xué)校成才熱線:0451-88015581
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雞肉丁事先用雞粉腌制一下,將雞粉和淀粉以二比一的比例,腌制10鐘,不懂那可以鎖住肉丁中的水分不流失,還能提升鮮度,使得成菜更加鮮嫩爽滑,滋味濃郁。成才熱線:0451-88015581
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