凍肉絞肉機(jī) 不銹鋼鮮肉絞肉設(shè)備 大型商用絞肉機(jī)
概述:絞肉機(jī)是肉類加工企業(yè)在生產(chǎn)過程中將原料肉按不同工藝要求加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡,廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)。
- 15000 元
凍肉絞肉機(jī) 不銹鋼鮮肉絞肉設(shè)備 大型商用絞肉機(jī)
絞肉機(jī)(食品加工機(jī)械廠家Tel:186*1508-5507)是肉類加工企業(yè)在生產(chǎn)過程中將原料肉按不同工藝要求加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡,廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)。
本機(jī)采用雙刀三孔板結(jié)構(gòu),凍肉在不用解凍狀態(tài)下直接通過絞籠-預(yù)切板—絞好刀—粗孔一絞刀—小孔(紋內(nèi)要求所需的孔徑)一出料,肉料通過絞大孔再小孔,使絞肉非?焖,避免了象普通絞肉機(jī)那種肉塊直接絞小孔出來肉料造成回留。
凍肉絞肉機(jī)具有速度快、效率高,可以24小時(shí)不間斷使用的特點(diǎn), 對餡料具有升溫慢,不變色,不破壞蛋白質(zhì),不影響產(chǎn)品口感的作用。另外,凍肉絞肉機(jī)絞出來的肉下步工序直接進(jìn)入真空抖餡機(jī)進(jìn)行攪拌,對腸類產(chǎn)品特別好,不爆皮,不掉落,不變色的,主要的口感會(huì)加強(qiáng)很多。
絞肉機(jī)工作原理;
工作時(shí)利用轉(zhuǎn)動(dòng)的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將原料肉切碎,并在螺桿擠壓力的作用下,將原料不斷排出機(jī)外。可根據(jù)物料性質(zhì)和加工要求的不同,配置相應(yīng)的刀具和孔板,即可加工出不同尺寸的顆粒,以滿足下道工序的工藝要求。
性能及優(yōu)點(diǎn):
1.主機(jī)SUS304不銹鋼制作,防水電器按鈕。
2.動(dòng)力強(qiáng),適用范圍廣,生產(chǎn)效率高,采用SUS304不銹鋼材質(zhì),光亮平整,易于清洗。
3.絞籠為精密鑄造工藝鑄造,無砂眼,外表光滑,便于清洗,設(shè)計(jì)合理,肉料溫升低,利于保鮮。
4.轉(zhuǎn)速高,運(yùn)行平穩(wěn),噪音低,出料快,工作效率高,絞龍軸導(dǎo)程大、入料口大、進(jìn)料通暢、生產(chǎn)效率高。
5.正反轉(zhuǎn)功能,使絞肉機(jī)阻塞可能性為零。
凍肉絞肉機(jī) 不銹鋼鮮肉絞肉設(shè)備 大型商用絞肉機(jī)
[本信息來自于今日推薦網(wǎng)]- leilingjixie發(fā)布的信息
- 全自動(dòng)貼體真空包裝機(jī) 三文魚貼體真空包裝機(jī) 牛排貼體真空包
- 真空包裝機(jī)特點(diǎn): 1、排除了包裝容器中的部分空氣(氧氣),能有效地防止食品腐爛變質(zhì)。 2、采用阻隔性(氣密性)優(yōu)良的包裝材料及嚴(yán)格的密封技術(shù)和要求,能有效防止包裝內(nèi)容物質(zhì)的交換,即可避免食品...
- 牛肉干設(shè)備生產(chǎn)線 西藏牦牛肉干生產(chǎn)設(shè)備
- 牛肉的吃法有很多種,而牛肉干則是一種不是出現(xiàn)餐桌的上吃法,牛肉干現(xiàn)在成為了一種非常受人喜歡的零食了,選用牛肉,天然烘干,添加各種香料,后制作成牛肉干,既保持了牛肉耐咀嚼的風(fēng)味,又久存不變質(zhì),是每個(gè)人只有嘗一口就無法忘懷的美味。...
- 月餅真空包裝機(jī) 鮮肉月餅真空包裝機(jī)
- 過仲秋節(jié)的時(shí)候,溫度還要偏高一些,月餅屬于甜食,走親訪友的時(shí)候有需要包裝,所以現(xiàn)在的月餅廠家都會(huì)將月餅經(jīng)過科學(xué)的生產(chǎn)、包裝;讓月餅走進(jìn)千家萬戶,既保持月餅的口感還可以延長保質(zhì)期。那月餅的包裝...
- 商用自動(dòng)丸子機(jī) 大直徑肉丸子成型機(jī) 牛肉丸子機(jī)生產(chǎn)廠家
- 肉丸機(jī)主要用于雞肉丸,魚丸,蝦丸,豬肉丸,牛肉丸,羊肉丸,蔬菜丸等。肉丸生產(chǎn)線的主要設(shè)備有絞肉機(jī),刨肉機(jī),抖餡機(jī),肉丸機(jī),成型水槽,油炸生產(chǎn)設(shè)備等。肉丸機(jī)可用于制作水餃餡,包子餡。每個(gè)重量幾...
- 不銹鋼灌腸設(shè)備 全自動(dòng)液壓灌腸機(jī)
- 灌腸機(jī)采用先進(jìn)技術(shù)研制運(yùn)用氣動(dòng),光電控制原理,可連續(xù)自動(dòng)定量灌腸制和中種食腸,操作簡單,維修方便,準(zhǔn)確性高,重復(fù)性好,是一種高效率,易操作的理想產(chǎn)品·整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制成,外型美觀,結(jié)構(gòu)緊...
- 全自動(dòng)鹽水注射機(jī) 不銹鋼肉類鹽水注射機(jī)
- 本機(jī)采用不銹鋼材料制作,設(shè)計(jì)嚴(yán)謹(jǐn)、結(jié)構(gòu)合理、操作方便。送肉鏈條可全盤托出,針頭排列為單針單管,沒有自動(dòng)保護(hù)裝置當(dāng)注射針頭碰到硬物時(shí),注射針自動(dòng)彈起,不受損壞,達(dá)到了注射的肉無死角?筛鶕(jù)不同工藝...
加工設(shè)備重發(fā)信息
- 宰鴨流水線相關(guān)生產(chǎn)廠家諸城鑫潤
- PML-PAL氣動(dòng)卡盤中國總代理-陜西渭柏精密機(jī)械有限公司
- 攪拌斗裝載機(jī)城市鄉(xiāng)村工程鏟車
- 大理塑料托盤
- 雞鴨鵝通用宰殺線的制造商
- 重慶供應(yīng) 2520不銹鋼板,耐腐蝕不銹鋼中厚板,貼膜不銹鋼板3
- 啟閉機(jī)有螺桿式和卷揚(yáng)式現(xiàn)貨
- 養(yǎng)殖飼料攪拌機(jī) 飼料混合機(jī) 臥式飼料攪拌機(jī)
- 飼料加工設(shè)備單軸槳葉混合機(jī)CH-CWZL-100
- 商用全自動(dòng)洗菜機(jī) 豆角氣泡清洗機(jī) 多功能果蔬凈菜加工設(shè)備
- 折邊機(jī),吸塑折邊機(jī),三邊自動(dòng)折邊機(jī)
- 江蘇南京廢舊機(jī)床回收 無錫收購機(jī)床 蘇州機(jī)床回收設(shè)備中心
- 超精密氣靜壓平面數(shù)控磨床
- BR-供應(yīng)全自動(dòng)玻璃切割臺設(shè)備開料機(jī) 多功能一體機(jī) 小片切割機(jī)
- 機(jī)械加工設(shè)備配套變頻器高質(zhì)量低價(jià)批發(fā)