GR-300升滾揉機(jī)價(jià)格，一次放料150公斤板鴨真空滾揉機(jī) 

概述：真空滾揉機(jī)是我公司生產(chǎn)的一款肉食加工設(shè)備，主要用來肉制品快速腌制入味，有多款型號(hào)。詳細(xì)內(nèi)容可撥打18563611697咨詢。
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刷新時(shí)間：
2020-09-05 17:52:36 點(diǎn)擊47092次
銷售區(qū)域：
山東/濰坊/諸城/密州街道
價(jià)格：
  • 0 元
起售數(shù)量：
  • 1
品牌：
  • 華鋼
型號(hào)：
  • GR-300
送貨上門：
  • 是
聯(lián)系電話：
18563611697 車經(jīng)理
QQ：
2968535253
信用：4.0  隱性收費(fèi)：4.0
描述：4.0  產(chǎn)品質(zhì)量：4.0
物流：4.0  服務(wù)態(tài)度：4.0
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GR-300升滾揉機(jī)價(jià)格，一次放料150公斤板鴨真空滾揉機(jī)（電話：18563611697）

型號(hào) GR-300
生產(chǎn)能力（kg/次） 100-160
滾筒容積（L） 300
滾筒轉(zhuǎn)速（n/min） 8
總功率（kw） 2.25
外形尺寸（mm） 1400*930*1350
材質(zhì) 食品級(jí)304不銹鋼
重量（kg） 220

滾揉機(jī)的型號(hào)有很多，在購買這個(gè)機(jī)器的時(shí)候不知道選擇哪款合適的時(shí)候，一定要跟銷售人員溝通，根據(jù)您的產(chǎn)量推薦一款合適的機(jī)型。工作原理：在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，使肉產(chǎn)品在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)，相互撞擊、摔打，達(dá)到按摩、腌漬作用，使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性，通過滾揉、按摩能使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白，易被人體吸收，同時(shí)能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質(zhì)互為融合以達(dá)到肉質(zhì)變嫩，口感好，出品率高。本機(jī)具有肺呼吸功能，讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹、縮小做往復(fù)運(yùn)動(dòng)，改善了肉組織的效果。

滾揉機(jī)的作用優(yōu)點(diǎn)：
1.滾揉腌制的環(huán)境是真空的狀態(tài)，抑制微生物的生長繁殖，減少了食品氧化或腐壞的因素，同時(shí)控制低溫也是很必要地。
2.就是使產(chǎn)品在真空狀態(tài)下滾揉，會(huì)使產(chǎn)品物理體積得到彭大，松軟。使做出來的產(chǎn)品口感更好。  
3.產(chǎn)品在真空狀態(tài)下滾揉會(huì)使產(chǎn)品在摩擦、摔打時(shí)減少熱量的產(chǎn)生。 
4.產(chǎn)品在真空狀態(tài)下物理組織膨松，有利于輔料的吸收，從而提高了制品的保水性，保持了肉質(zhì)鮮嫩，同時(shí)也提高了出品率。

5.保證板材使用食品級(jí)304不銹鋼制作，長時(shí)間接觸腌漬物，不會(huì)生銹。

6.真空后抽式，自動(dòng)抽真空，真正意義上實(shí)現(xiàn)了呼吸式滾揉。




GR-300升滾揉機(jī)價(jià)格，一次放料150公斤板鴨真空滾揉機(jī)
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