河北邢臺(tái)華沙重工HS-GCJ高效全自動(dòng)灌腸機(jī)商用
概述:灌腸機(jī)采用先進(jìn)技術(shù)研制運(yùn)用氣動(dòng),光電控制原理,可連續(xù)自動(dòng)定量灌腸制和中種食腸,操作簡(jiǎn)單,維修方便,準(zhǔn)確性高,重復(fù)性好,是一種高效率,易操作的理想產(chǎn)品·整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不鋼制成,外型美觀,結(jié)構(gòu)緊湊
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灌腸機(jī)特點(diǎn)
1.采用SUS304優(yōu)質(zhì)食品級(jí)不銹鋼材質(zhì),可靠耐用,便于清洗,符合食品安全要求。
3.設(shè)備整體結(jié)構(gòu)合理、造型美觀、性能穩(wěn)定、操作簡(jiǎn)單、維修方便。
操作方法
1、操作灌腸機(jī)前必須由專(zhuān)人經(jīng)培訓(xùn)過(guò);
2、開(kāi)機(jī)前,確保清洗干凈漏斗、圓筒、機(jī)蓋以及封蓋;
3、轉(zhuǎn)開(kāi)機(jī)蓋,打開(kāi)并用水潤(rùn)滑封蓋,并將它置于圓筒的凹處;
4、檢查活塞位于其沖程的最高位,然后開(kāi)始混合,注意在灌制腸衣產(chǎn)品時(shí),肉餡中不能有空氣,否則會(huì)使腸衣爆裂;
5、關(guān)閉機(jī)蓋,裝好漏斗并使用安全螺絲將其鎖定,當(dāng)腸衣置于漏斗上方后,啟動(dòng)機(jī)器,然后輕輕地用右手抓住位于漏斗頂端的腸衣的頂部,并同時(shí)推下膝板。在幾秒鐘之內(nèi),混合器就開(kāi)始?jí)褐撇⒛c衣拉向它,生產(chǎn)出香腸。如果香腸灌制太快,可使用位于機(jī)器右側(cè)的壓力調(diào)節(jié)器以降低速度(擰松旋鈕),如果速度太慢可以將旋鈕擰緊。
6、當(dāng)活塞到達(dá)其沖程的頂端后,打開(kāi)機(jī)蓋并將膝板扳手向外拉并鎖定在那個(gè)位置,將活塞降低以備再次灌制。當(dāng)活塞位于圓筒的底部時(shí),必須確保已將膝板移至中央位置,當(dāng)移至中央位置時(shí)可聽(tīng)到聲音暫時(shí)增大然后恢復(fù)正常。
7、在清洗灌腸機(jī)之前,必須切斷主電源,并確;钊挥趫A筒底部。
開(kāi)機(jī)前的檢查
1、檢查各部位是否完好.
2、順時(shí)針?lè)较蛐齽?dòng)位于灌腸機(jī)右側(cè)的主開(kāi)關(guān),接通電源。
3、按下操作屏上的綠色開(kāi)機(jī)按鈕,使機(jī)器進(jìn)入自檢運(yùn)行狀態(tài)。
4、根據(jù)產(chǎn)品工藝要求,提取不容的罐裝程序,并輸入相對(duì)應(yīng)的工藝產(chǎn)品的罐裝數(shù)據(jù)。
注意事項(xiàng)
1、機(jī)器開(kāi)始使用前應(yīng)對(duì)各加油孔加入食用潤(rùn)滑油。
2、本機(jī)的提升機(jī)構(gòu)必須在規(guī)定的提升重量范圍內(nèi)。
3、本機(jī)操作人員必須由經(jīng)過(guò)培訓(xùn)后且具有熟練資質(zhì)的人員擔(dān)當(dāng)。
4、不得在未關(guān)閉電源的情況下從事清洗裝拆機(jī)器零部件工作。
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