牛初乳批發(fā)供應(yīng)牛初乳凍干粉免疫球蛋白生產(chǎn)功能特性質(zhì)量保證
概述:初乳中還含有多種蛋白質(zhì)、激素、酶、糖及加速組織生長(zhǎng)修復(fù)的生長(zhǎng)因子,并含有為合成和修復(fù)DNA和RNA等核酸類(lèi)物質(zhì)提供原料的核苷酸。牛初乳是健康母牛產(chǎn)仔后72小時(shí)內(nèi)所分泌的乳汁。含珍貴的活性免疫球蛋白(
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何建成
初乳中還含有多種蛋白質(zhì)、激素、酶、糖及加速組織生長(zhǎng)修復(fù)的生長(zhǎng)因子,并含有為合成和修復(fù)DNA和RNA等核酸類(lèi)物質(zhì)提供原料的核苷酸。
牛初乳是健康母牛產(chǎn)仔后72小時(shí)內(nèi)所分泌的乳汁。含珍貴的活性免疫球蛋白(IgG、IgA、IgM、IgE、IgD)及豐富的乳鈣質(zhì)、蛋白質(zhì)、多種微量元素等營(yíng)養(yǎng)成份,被譽(yù)為“21世紀(jì)免疫之王”。
2005年12月12日,中國(guó)官方通過(guò)牛初乳行業(yè)規(guī)范。規(guī)范認(rèn)為,牛初乳還被外國(guó)科學(xué)家描述為“大自然的真正白金食品”,2000年美國(guó)食品科技學(xué)會(huì)(IFT)則將牛初乳列為21世紀(jì)最佳發(fā)展前景的非草藥類(lèi)天然健康食品。
從餅干泡水到麥乳精,然后是豆奶芝麻糊,繼而流行吃麥片,再到純奶、酸奶,打著營(yíng)養(yǎng)旗幟的這些液體食物曾給我們美味的感受,也記住了歲月變遷的痕跡。出現(xiàn)于上世紀(jì)末本世紀(jì)初的牛初乳,便是營(yíng)養(yǎng)食品中一個(gè)新的詞匯,同時(shí),也是當(dāng)下最熱門(mén)的一種綠色功能食品。
牛初乳是所有乳品中化學(xué)組成最接近人體母乳的一種天然食品,其生物功能活性成分與人類(lèi)母初乳具有同源性。對(duì)嬰幼兒有特別營(yíng)養(yǎng)作用。優(yōu)珍新西蘭純牛初乳粉精選100%新西蘭進(jìn)口牛初乳粉,選用新西蘭無(wú)污染大草原上放養(yǎng)的優(yōu)質(zhì)健康乳牛分娩后48小時(shí)內(nèi)分泌的初乳精制而成,天然品質(zhì),不添加任何物質(zhì)。以營(yíng)養(yǎng)的方式為0—3嬰幼輸送抵抗病菌和病毒入侵的天然活性免疫球蛋白(IgA、IgG、IgM)、乳鐵蛋白(LF)以及生長(zhǎng)因子(TGF、IGF)等營(yíng)養(yǎng)成分,增強(qiáng)寶寶對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收和利用,提高寶寶機(jī)體對(duì)疾病的免疫抵抗能力,促進(jìn)寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育和智力發(fā)育。
攝取好處初乳,是新生兒來(lái)到人世間的第一口食物,也是媽媽給寶寶的最好、最珍貴的禮物。寶寶出生后最初5-7天內(nèi)母親分泌的乳汁為初乳,它是寶寶所能得到的最重要食糧,含有成熟乳的所有營(yíng)養(yǎng)成分,除了富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分外,還含有豐富的免疫因子、生長(zhǎng)因子等功能組成,使寶寶獲取生長(zhǎng)發(fā)育所需的全部營(yíng)養(yǎng)素。幫助寶寶迅速適應(yīng)外界環(huán)境,加快生長(zhǎng)發(fā)育和抵抗疾病。不過(guò),6個(gè)月之后,初乳帶給寶寶的免疫因子比起初乳的營(yíng)養(yǎng)就少了一些,寶寶的健康就好似少了一把有力的保護(hù)傘。
為什么寶寶需要牛初乳呢?牛初乳具有與母親初乳非常相似的成分與功效,是母牛分娩后3天內(nèi)的乳汁,是具有免疫調(diào)節(jié)、改善胃腸道、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、抑制多種病菌的功能性食品。0-6歲的寶寶,從母體帶來(lái)的免疫球蛋白消耗殆盡,同時(shí)自身的免疫系統(tǒng)尚未發(fā)育完善,處于生理上的“免疫功能缺陷期”,極易患上感冒、腹瀉與呼吸系統(tǒng)疾病。讓寶寶適當(dāng)補(bǔ)充牛初乳,可以幫助寶寶順利成長(zhǎng)。
看含量:IgG≥15%
市場(chǎng)上的牛初乳產(chǎn)品,多為純牛初乳粉、牛初乳奶粉、牛初乳復(fù)合粉三種類(lèi)別。純牛初乳是以100%活性免疫球蛋白精制而成;初乳奶粉則是以配方奶粉添加活性免疫球蛋白而成,有的品牌IgG含量?jī)H0.5%;牛初乳復(fù)合粉則強(qiáng)調(diào)配方化,含量?jī)H10%。研究表明,嬰幼兒最適宜的IgG含量為10~20%之間,含量太低達(dá)不到免疫作用,含量太高則造成吸收負(fù)擔(dān)。
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