熏制臘肉熏雞用的設(shè)備廠家直發(fā)
概述:山東兆源機械制造有限公司
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傳統(tǒng)工藝熏制的食品,含有3,4-苯并芘等致癌物質(zhì),嚴(yán)重危害食用者的健康,已受到食 品專家的多次警告,改革陳舊的煙熏工藝勢在必行。煙熏香味料以天然植物為原料,經(jīng)干餾、提純精制而成,具有良好的增香防腐效果,主要用于制作各種煙熏風(fēng)味肉制品、魚、豆制品、醬油、醋及調(diào)味料等。
蒸煮功能:實現(xiàn)是需外接一個蒸汽發(fā)生器,蒸汽發(fā)生器有電加熱、燃?xì)饧訜、煤氣加熱三種方式,產(chǎn)生的蒸汽通過蒸汽管道進入爐體,實現(xiàn)對產(chǎn)品的蒸煮功能。蒸煮:想要實現(xiàn)蒸煮必須配有蒸汽發(fā)生器或工業(yè)鍋爐,30-100型號的煙熏爐蒸汽發(fā)生器能帶起來,100以上的想要實現(xiàn)蒸煮必須配有鍋爐,蒸汽發(fā)生器可選用電加熱、天然氣加熱、煤氣加熱(蒸汽發(fā)生器電加熱的功率是18KW,建議選擇其他兩種加熱方式),蒸煮是把蒸汽直接通入煙熏爐內(nèi)實現(xiàn)蒸煮功能。
烘干功能:
1、電加熱烘干:用電給電加熱管加熱,加熱管散熱,電機帶動著軸流風(fēng)機把熱量反吸,再通過逐流風(fēng)機把熱量甩出,熱量通過導(dǎo)流板(小型)或?qū)Я鞴埽ù笮停┰谡麄爐內(nèi)循環(huán),從而實現(xiàn)烘干。
2、蒸汽加熱烘干:蒸汽給銅盤管加熱(沒有蒸汽源銅盤管沒有任何意義)銅盤散熱,電機帶動著軸流風(fēng)機把熱量反吸,再通過軸流風(fēng)機把熱量甩出,熱量通過導(dǎo)流板(小型)或?qū)Я鞴埽ù笮停┰谡麄爐內(nèi)循環(huán),從而實現(xiàn)烘干(在蒸汽再給銅盤管加熱的過程,蒸汽會變成冷凝水,冷凝水會通過疏水閥排出)。
型熟食煙熏爐您知道煙熏爐?煙熏爐又叫煙熏箱,蒸熏爐,可以加工香腸紅腸臘腸,還可以煙熏熟食和豆腐干等食品,廠家直銷,紅腸煙熏爐有內(nèi)置發(fā)煙和外置發(fā)煙兩種,其中型號又分為小型中型和大型號,我們的設(shè)備均采用優(yōu)質(zhì)板材打造,請放心購買
小型熟食煙熏爐可以用于:雞鴨產(chǎn)品、臘肉、臘腸、哈爾濱紅腸、臺烤、豆干、棗腸、豬頭肉、豬蹄、雞蛋、鵪鶉蛋、三文魚、魚類制品需要熏制的產(chǎn)品進行熏制。煙熏爐是集蒸煮、烘干、煙熏、上色于一體的全自動操作設(shè)備,主要用于肉類 食品、魚制品的煙熏工藝,小型熟食煙熏爐整體全部采用sus304不銹鋼制作,設(shè)備操作全部過程全部由顯示屏記錄儀顯示全部過程和溫度等。
小型熟食煙熏爐加工需要用到煙熏爐的蒸煮、烘干、煙熏、上色的功能,蒸煮的話設(shè)備是帶有蒸煮功能的但是不能自身實現(xiàn)蒸煮功能需要外接蒸汽發(fā)生器的,再或者是鍋爐、蒸車等,蒸汽發(fā)生器我們自己不生產(chǎn)是需要從其他的廠家采購的,客戶那邊可以選擇自己采購或者是我們廠家?guī)兔Σ少彽榷际强梢缘模羝l(fā)生器的原理是通過蒸煮水產(chǎn)生蒸汽來供應(yīng)爐內(nèi)蒸煮使用的。是集蒸煮、烘干、煙熏、上色為一體的多功能煙熏設(shè)備
小型熟食煙熏爐具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、排風(fēng)、清洗等功能。 可進行單工藝操作,經(jīng)濟實用。 整機設(shè)計新穎、加工精細(xì)、美觀、耐用。內(nèi)外壁均采用不銹鋼 制作,采用耐高溫聚氨脂發(fā)泡材料保溫,保溫效果好、升溫快、 節(jié)約能源。先進的自動控制系統(tǒng)能滿足各種產(chǎn)品加工工藝的要求。小型熟食煙熏爐主要部件采用進口元件,確保產(chǎn)品質(zhì)量,均勻的循環(huán)發(fā)煙系統(tǒng),肉制品色澤均勻 紅腸煙熏爐,紅腸蒸熏爐可用于水產(chǎn)品及其他食品的加工。
小型熟食煙熏爐具有能耗低、產(chǎn)量高、易清洗、絕熱及密封性能好、升溫快、煙熏香濃、自動控溫定時控制等特點,本產(chǎn)品是肉類加工企業(yè)和個體加工肉類食品(火腿類、熏雞、熏鴨、熏鵝、熏魚等)的必備設(shè)備,具有蒸煮、烘干、煙熏、上色功能,煙熏的食品味香色濃,各工藝功能采用自動控制,溫度、煙量自動可調(diào),是肉類食品加工提高產(chǎn)品質(zhì)量的關(guān)鍵設(shè)備。是食品生產(chǎn)廠家理想的食品加工設(shè)備
紅腸煙熏爐,紅腸煙熏爐多少錢售后服務(wù)承諾:1、本公司對整機產(chǎn)品提供自出廠發(fā)運日起12個月內(nèi)的質(zhì)量保證。2、保修期內(nèi),在客戶正常使用產(chǎn)品的情況下,對于產(chǎn)品因材質(zhì)或加工所造成的缺陷及故障,我公司負(fù)責(zé)對損壞的部件免費更換和維修。3、用戶獲得質(zhì)量保證的前提是必須按照產(chǎn)品的使用說明書進行正確的安裝、使用和維護產(chǎn)品。錯誤使用產(chǎn)品,不進行保養(yǎng)維護,未得到授權(quán)而擅自拆卸改裝或自行修理的不在此質(zhì)量保證范圍之內(nèi)。4、不恰當(dāng)?shù)氖褂铆h(huán)境諸如電壓、環(huán)境溫度的高低等狀況將影響設(shè)備的性能和壽命,將導(dǎo)致本質(zhì)量保證失效。5、未按合同約定履行付款義務(wù)的客戶,本保證失效且不可恢復(fù)。6、維修申請必須在質(zhì)保期內(nèi)提出,逾期的申請將不被受理。7、油泵、真空泵內(nèi)的潤滑油、真空油、空氣濾芯等屬于消耗品,不在保證范圍內(nèi)。
產(chǎn)品承諾:一年三包:終生維修+量身定做+長期跟蹤服務(wù)是興和公司的服務(wù)宗旨,并配有多位技術(shù)全面的工程技術(shù)人員上門服務(wù),為客戶解決各種技術(shù)難題。公司提供全套的安裝調(diào)試、維修、培訓(xùn)、技術(shù)咨詢等售前、售中、售后一條龍服務(wù),并承接各種特別的包裝機械的設(shè)計、開發(fā)以及維修改進業(yè)務(wù)。凡一年之內(nèi)在本公司購買的設(shè)備出現(xiàn)質(zhì)量問題免費維修,更換配件或更換配件,終身售后服務(wù)!歡迎各界商友們來電或在線咨詢詳情!
香腸是一種大家都知道并且不陌生的食物,而它最初的構(gòu)造只是由動物內(nèi)臟和何動物的肉、內(nèi)臟或凝固的血,攪碎成泥狀,再灌入腸衣制成的長圓柱體管狀食品。 聽說古時候以動物腸臟制成腸衣,但也有香腸是例外,例如有一種雞肉腸是以雞肉碎直接揉成腸狀,過程并不需要使用腸衣。香腸富含蛋白質(zhì),脂肪,碳水化合物,是一種適宜廣大人群食用的開胃助食,增加食欲的食品,老少皆宜的食品。
紅腸煙熏爐整體全部采用sus304不銹鋼制作,設(shè)備操作全部過程全部由顯示屏記錄儀顯示全部過程和溫度等。紅腸的加工需要用到煙熏爐的蒸煮、烘干、煙熏、上色的功能,蒸煮的話設(shè)備是帶有蒸煮功能的但是不能自身實現(xiàn)蒸煮功能需要外接蒸汽發(fā)生器的,再或者是鍋爐、蒸車等,蒸汽發(fā)生器我們自己不生產(chǎn)是需要從其他的廠家采購的,客戶那邊可以選擇自己采購或者是我們廠家?guī)兔Σ少彽榷际强梢缘,蒸汽發(fā)生器的原理是通過蒸煮水產(chǎn)生蒸汽來供應(yīng)爐內(nèi)蒸煮使用的。是集蒸煮、烘干、煙熏、上色為一體的多功能煙熏設(shè)備,煙熏爐可以用于:雞鴨產(chǎn)品、臘肉、臘腸、哈爾濱紅腸、臺烤、豆干、棗腸、豬頭肉、豬蹄、雞蛋、鵪鶉蛋、三文魚、魚類制品、等需要熏制的產(chǎn)品進行熏制。煙熏爐是集蒸煮、烘干、煙熏、上色于一體的全自動操作設(shè)備,主要用于肉類 食品、魚制品的煙熏工藝。
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紅腸煙熏爐具有電加熱、熱風(fēng)(干燥或烘烤)、煙熏、排氣等功能。
可以根據(jù)用戶要求自由組合,全自動煙熏爐實現(xiàn)多種加工工藝,可供用戶隨時調(diào)用。
采用電加熱升溫,操作方便,升溫效果快。
采用雙層不銹鋼結(jié)構(gòu),超厚夾層中填充保溫材料,降低能耗。
工作完成或中途機器出現(xiàn)故障,煙熏爐具有自動報警功能。
設(shè)有兩個溫度檢測(是爐內(nèi)溫度和產(chǎn)品溫度)。
紅腸煙熏爐售后服務(wù):
1、服務(wù)宗旨:快速、果斷、準(zhǔn)確、周到、
2、服務(wù)目標(biāo):服務(wù)質(zhì)量贏得用戶滿意
3、服務(wù)效率:保修期內(nèi)或保修期外如生設(shè)備出現(xiàn)故障,供方在接到通知后,維修人員會盡快到達現(xiàn)場并開始維修
- hf004發(fā)布的信息
- 小型全自動紅腸煙熏爐
- 煙熏爐全部采用電動控制,易學(xué)、好掌握,只要將生產(chǎn)該產(chǎn)品所需溫度,時間正確的設(shè)定,啟動工作按鈕就可以完成從烘烤、蒸煮、煙熏等多道工序,在保證提高勞動生產(chǎn)率的同時,方便的進行各種肉類制品深加工。...
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- 小型全自動煙熏爐紅腸,也稱里道斯,是一種原產(chǎn)于俄羅斯、立陶宛,用豬肉、淀粉、大蒜等材料加工制作的香腸。因顏色火紅得名。味道醇厚、鮮美。中東鐵路修建后,由沙俄引進中國,成為東北的哈爾濱、滿洲里...
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