海陸嘉宴主題餐廳設(shè)計的要點(diǎn)有哪些及注意事項！ 

主題餐廳設(shè)計的要點(diǎn)有哪些呢?包括主題餐廳設(shè)計的注意事項是什么?近幾年時間主題餐廳在不斷的發(fā)展中，無論是以動漫為主題的餐廳還是以音樂為主題的餐廳都能引起人們的關(guān)注。所以主題餐廳設(shè)計的熱度也在逐漸增加。那么到底主題餐廳設(shè)計的要點(diǎn)有哪些及注意事項是什么接下來給大家分享：

第一、主題餐廳設(shè)計的要點(diǎn)。

一、主題餐廳內(nèi)部結(jié)構(gòu)原則。

餐廳的門面和空間設(shè)計要雅致、明亮、和階，給賓客一個良好舒適的就餐環(huán)境;餐廳的設(shè)計便于接待客人，無論是外觀還是內(nèi)部配置都需要遵循“適用、堅固、經(jīng)濟(jì)和美觀”的原則。

不同的餐廳規(guī)模大小不同，進(jìn)行裝修必須因店制宜，使之大限度地便利消費(fèi)者，同時又保證清潔衛(wèi)生，并要突小自己的特殊風(fēng)格和標(biāo)志，而且還要使之能具有較高的藝術(shù)性。還要就是餐廳的建筑外形、尺度、線條、色彩協(xié)調(diào)一致。

二、主題餐廳風(fēng)格、氣氛、情調(diào)要和諧。

通過對裝修、裝飾和別的方法來設(shè)計營造出一種適以經(jīng)營風(fēng)格的氣氛與情調(diào);比如說，擺上鮮花吸引客人，玻璃窗干凈明亮等等，也是吸引客人的好辦法。在嗅覺方面，應(yīng)設(shè)法讓食物烹調(diào)中的香氣引誘得客人食欲大增，從而增加銷售量。有的餐廳在館內(nèi)裝有音響器材，這既可使顧客在就餐時欣賞到音樂，又可以控制客人的停留時間。

三、主題餐廳燈光設(shè)計。

燈光是主題餐廳設(shè)計重要的一環(huán)。不同區(qū)域的燈光設(shè)計都是不一樣的，這樣在于區(qū)分人的感官上的體驗。另外主題餐廳燈具的使用也是要經(jīng)過幾個環(huán)節(jié)選購，其中還包含了燈具造型的選擇，燈具作為餐廳的軟裝部分，造型也是極為重要的。

第二、主題餐廳設(shè)計的注意事項。

每個人都知道主題餐廳色劑需要非常深入的研究。餐廳設(shè)計與商業(yè)設(shè)計相同，餐廳設(shè)計前充分考慮消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣。餐廳的第一印象特別重要，主題餐廳設(shè)計要明確哪幾個要點(diǎn)。

主題餐廳設(shè)計不同于一般餐廳的一般概念。主題餐廳裝修要求必須圍繞一個主題從頭到尾建立，主題可以是獨(dú)一無二的，但不能傾斜。

主題餐廳設(shè)計不僅僅是一個美學(xué)問題。有很多漂亮的配色方案，包括藍(lán)色、紫色和黑色，但是在設(shè)計餐廳外觀時，這些特殊的顏色并不是一個好主意。這三種顏色讓人食欲大減，擁有藍(lán)色、紫色或黑色的餐廳比使用其它顏色的餐廳更不容易成功。使用白色確實意味著清潔，但并不令人鼓舞。如果你使用太多的白色，你的配色方案會顯得單調(diào)乏味。

成功的主題餐廳設(shè)計說明了紅色和暖黃會增加食欲。明亮的紅色和暖黃也意味著讓就餐快。為了吸引午餐人群，或者激起一種本能的渴望，用紅色和暖黃來讓你的餐廳變得讓人難以抗拒。餐飲空間中,氣氛的渲染是尤為重要的,那就要看如何運(yùn)用色彩了。在方案中,餐廳中,大面積運(yùn)用輕快明亮穩(wěn)重的色彩,以達(dá)到一個良好的就餐環(huán)境。

以上關(guān)于主題餐廳設(shè)計的要點(diǎn)有哪些呢、主題餐廳設(shè)計的注意事項是什么就總結(jié)到這里，主題餐廳設(shè)計的主題是整個空間的核心思想，主題餐廳的風(fēng)格選擇也是非常重要，這是餐廳方案定位和方案內(nèi)容表現(xiàn)的重要要素。