生日蛋糕制作過程水果蛋糕做法包會(huì)
概述:生日蛋糕,蛋糕制作過程,水果蛋糕做法
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生日蛋糕(鮮奶蛋糕,水果蛋糕)
樂天利糕點(diǎn)培訓(xùn)中西,培訓(xùn)裱花蛋糕制作技術(shù),裱花工具的認(rèn)識(shí)以及使用,蛋糕坯的制作方法,十二生肖及各種花卉的捏制方法,12生肖的制作(鼠、牛、虎、兔、龍、蛇、馬、羊、猴、雞、狗、豬) 松樹 仙鶴 壽公 壽婆 鮮奶壽桃 藝術(shù)字體制作 花卉制作(玫瑰花 旋轉(zhuǎn)玫瑰 向日葵 螺旋梅 空仙子 菊花 等十幾種花卉的制作與手法講解)鮮奶蛋糕布局講解與設(shè)計(jì) 整體歐式蛋糕的制作 裱花理論講解。花邊的練習(xí)(玫瑰花邊 鋸齒花邊 新興花邊 小草花邊等)
生日蛋糕,隸屬于節(jié)日蛋糕,為了慶祝人們的生辰而制作的蛋糕,它造型變幻萬千,上面的動(dòng)物花草栩栩如生,是讀過生日必不可少的,生日當(dāng)天,吃著蛋糕,享受眾人給予的祝福,使生日變得非常的有意義。
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