糕點(diǎn)做法手撕老式面包制作過(guò)程低成本老面包做法
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流行老式面包,是近年來(lái)熱銷(xiāo)的產(chǎn)品,深受廣大食品愛(ài)好者的喜歡,成本低銷(xiāo)量大。老式面包外表紅潤(rùn)有光澤,組織非常濕潤(rùn),不添加任何的防腐劑,可以手撕,也叫手撕老面包,奶香濃郁,酸甜可口,在北方很多省都有,正在逐步像南方蔓延。抓住制作老式面包的商機(jī),輕松賺大錢(qián)。
利潤(rùn)分析:一個(gè)老面包的成本不到9毛錢(qián),一盤(pán)20個(gè)老面包,一個(gè)的零售價(jià)3.5元,批發(fā)價(jià)是2.5元一個(gè),按照批發(fā)價(jià)算,一個(gè)面包能賺1.5元,一盤(pán)20個(gè),能賺30元。一天能銷(xiāo)售100盤(pán)以上是很容易的事的,一天利潤(rùn)就是3000元以上的。
在你們當(dāng)?shù)?可以開(kāi)發(fā)很多的銷(xiāo)售商,例如奶亭,小賣(mài)部,饅頭房,糕點(diǎn)店都可以幫你銷(xiāo)售。
我們由資深糕點(diǎn)師親自培訓(xùn),保證來(lái)的學(xué)員能學(xué)會(huì)做好。
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