無錫學(xué)做烤魚 萬州烤魚加盟 蘇州烤魚培訓(xùn) 哪里有學(xué)做烤魚 楓 

概述：諸葛烤魚、萬州烤魚,香味濃郁，湯色紅亮，辣而不燥，外皮香脆，肉質(zhì)鮮嫩， 還具有獨特的焦香味和濃郁的料香味，回味無窮，百吃不厭電話：1。3。8。1。2。7。9。5。1。9。2 地址：江蘇省蘇州市平江區(qū)白塔東
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聯(lián)系電話：
0512-67208730 鄧先生
QQ：
2445275989
信用：4.0  隱性收費：4.0
描述：4.0  產(chǎn)品質(zhì)量：4.0
物流：4.0  服務(wù)態(tài)度：4.0
默認(rèn)4分 我要打分
本部通過精心研制，不斷改良，使產(chǎn)品的味道、口感、顏色等各方面均達(dá)到了登峰造極的水準(zhǔn)。讓食客未見其店，已聞其味。尋味而來、食之盡興。只要吃過此烤魚的顧客，必定成為你店的忠實顧客。長此以往，隨著客源的逐步增大，火爆經(jīng)營其實已成定局。本部運用科學(xué)計量，對產(chǎn)品所需的調(diào)料和香料的用量都精確到克，使學(xué)員做出的味道和公司的味道完全一致。底料的配制、火候的掌握等等都由師傅一對一單獨傳授，不限制學(xué)員學(xué)習(xí)時間，學(xué)員通過反復(fù)的操作，徹底掌握每一個細(xì)節(jié)。我們把配料的比例和操作流程等核心技術(shù)都編排成了科學(xué)配方，讓學(xué)員一目了然。
　　接下了解投資:
　　選址意見：
　　學(xué)校外面、寫字樓多的地方、鬧市區(qū)、旅游景點、大型小區(qū)外、美食街、度假村等。
　　（具體培訓(xùn)步驟如下）
　　　　 1. 把核心配方發(fā)到學(xué)員手中，讓學(xué)員認(rèn)識并熟悉烤魚制作的各種主料，配料，香料，佐料，然后把各種材料用樣品袋打包，讓學(xué)員在當(dāng)?shù)啬芊奖阗徺I.。
　　　　 2.師傅教學(xué)員配料，處理原料，然后親自炒料，給學(xué)員講解配料和炒料的技巧，然后學(xué)員反復(fù)操作，直到熟悉為止.。
　　　　 具體操作程序如下：
　　　　 3.認(rèn)識與熟悉烤魚所需原材料，配料，以及各種設(shè)備。
　　　　 4.腌料，腌粉的配制。
　　　　 5.醬料的配制。
　　　　 6.香料，紅油的炒制。
　　　　 7.選魚，剖魚
　　　　 8.魚的烤制
　　　 　9.湯料的制作
　　　　 10.裝盤上桌
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