學做重慶燒雞公 燒雞公有學嗎？南通/無錫｜南京燒雞公培訓 楓 

概述：燒雞公最先出自重慶的璧山縣，據說是一幫司機哥們出了一趟長途車，餓得如狼似虎，好不容易看見前不著村，后不著店的地方有一家食館，上前一問老板都關門了，什么也沒有了，說盡好話，老板只好將就把自己養(yǎng)
本信息已過期，發(fā)布者可在"已發(fā)商機"里點擊"重發(fā)"。

刷新時間：
2020-08-31 10:17:23 點擊70779次
標簽：
重慶雞公煲
聯(lián)系電話：
0512-67208730 鄧先生
QQ：
2445275989
信用：4.0  隱性收費：4.0
描述：4.0  產品質量：4.0
物流：4.0  服務態(tài)度：4.0
默認4分 我要打分

電話：1。3。8。1。2。7。9。5。1。9。2 地址：江蘇省蘇州市平江區(qū)白塔東路241號  網址：http//:www.fy1578.com

燒雞公市場優(yōu)勢 1、從事 "重慶雞公煲"對投資者來說，具有投資小、風險低、易管理、回報高、利潤空間大等許多優(yōu)點，而且經營成功率高是最直接的關鍵之一。 2、在上海、北京、深圳及周邊地區(qū)具有一定的品牌知名度，在市場中可以調查到，現(xiàn)經營當中的"重慶雞公煲"都能看到一派欣欣向榮的景象，在眾多的餐飲業(yè)中獨樹一幟，具有很強的市場感召力。 3、"重慶雞公煲"獨特的制作工藝，給經營者帶來十分便捷的經營管理，有效地節(jié)約經營成本，提高市場競爭力。

 

教您重慶燒雞公怎么做，如何做重慶燒雞公才好吃：
    主料:肥雞一只 (三斤)    
    調料:鹽 花雕酒 醬油 干辣椒  蠔油　
    輔料:姜片(300克)   蒜片 : 約3個整大蒜的量  
    小蔥切節(jié)下面是制作過程 認真看喲 　　　　　　　
    首先,將雞洗凈,剁成小塊 !將切好的姜片，蒜片入鍋炒香，事先可將鍋燒紅，加入一勺冷油，倒回油碗中，下入比平時多２－３倍的油，下入姜蒜片進行炒制，炒出香味后，下入干辣椒繼續(xù)炒制，接著嘛，就可以放入雞塊進行炒制了，由于這個菜是味重的菜，可以在這時就開始放鹽，以便于入味接著放入蠔油，炒香上色，加入水或高湯，水的量以剛蓋過雞為好，以小火進行燒制，約到五分鐘時，加入雞雜進行燒，到湯汁近干時，放入醬油進行調色，起鍋淋上紅油，即成  !最后，撒上蔥節(jié)，這時呈現(xiàn)在你面前的就是一道香噴噴的四川名菜
學做重慶燒雞公 燒雞公有學嗎？南通/無錫｜南京燒雞公培訓 楓
[本信息來自于今日推薦網]