怒江自制酸奶香甜大麻花的做法
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聯(lián)系人:大理創(chuàng)飛—楊老師
電話18187278467
地址:大理市下關(guān)鎮(zhèn)大關(guān)邑商業(yè)街141號
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2023-03-29 10:08:46 點擊84488次
服務(wù)區(qū)域:
云南/大理
形式:
脫產(chǎn)班,周末班,工作日班,假期班
級別:
入門/初級
聯(lián)系電話:
18187278467
楊老師
怒江自制酸奶香甜大麻花的做法
牛奶400毫升
酸奶90克
白糖
適量
自制玫瑰醬
適量
自制酸奶香甜大麻花的做法
1.
純牛奶準備好
2.
純酸奶準備好
3.
把裝酸奶的容器和蓋子用開水沖燙1分鐘以上,消毒,然后把牛奶倒入容器中
4.
然后把酸奶倒入容器中
5.
用筷子把牛奶和酸奶攪拌均勻,蓋上容器蓋子,放入酸奶機的發(fā)酵缸內(nèi)
6.
接通酸奶機的電源,進行發(fā)酵,發(fā)酵時間8個小時,在制作過程中不要打開蓋子,因為酸奶是最后一個小時成型
7.
8小時后,拔掉電源,已經(jīng)成豆腐花狀,酸奶發(fā)酵好了
8.
發(fā)酵好的酸奶可以立即飲用,但是不是最佳口感,可以將容器放入冰箱冷藏鈍化,24小時后,酸奶的香味純正,口感更好。我是稍加冷藏,拌了自制的玫瑰醬,味道好吃。
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