大型超市賣場再次刮起產(chǎn)品熱潮精品超市貨架走熱 

本周，南都記者走訪了永旺、百佳、沃爾瑪?shù)榷嗉页�市賣場，發(fā)現(xiàn)商家打造平民化消費趨勢有跡可尋。在永旺新洲店，商家除了在之前刻意營造“十元”區(qū)域之外，在入口之處開設(shè)了多個平民商品銷售專柜，其中售賣的單件商品大部分不超過10元，包括了啤酒、紫菜、調(diào)味品、餅干等市民日常需求量比較大的商品。據(jù)店員反映，本來這區(qū)域之前是酒品區(qū)域，但是過年后這里就被改成年貨促銷區(qū)域，之后是10元商品特賣區(qū)域，到如今這里已成為平民化商品售賣的地方，商品去貨速度很快。而在給人“高大上”感覺的百佳T aste超市里，最近的臺灣食品節(jié)在吃貨中也引起話題，卷心酥、鳳梨酥、盛香珍果凍、阜康芒果干、一本牌楊桃汁等產(chǎn)品都是價格比較親民、臺灣市場上常見的品種。有資深的消費者認為，與之前商家所舉行的韓國食品節(jié)、東南亞食品節(jié)、西歐食品節(jié)相比，這次臺灣美食展所售賣的食物可以說是最地道的當?shù)厥称罚�雖然驚喜會少了點，但是吃貨們的購買量一點也不少，或者這樣的美食基本款更可以撬開大家的錢包。

記者注意到，除了提供大量平民化商品之外，深圳商家們在服務(wù)細節(jié)上也有了一些新的動向。最近，沃爾瑪方面宣布，所有門店將推出“一次性買滿188元、2公里內(nèi)免費送貨(除鮮食和凍品)”服務(wù)，消費者在收銀臺結(jié)賬后，只需要將商品放于免費送貨區(qū)，登記需送貨的地址及聯(lián)系方式，即可輕松回家坐等收貨。記者在沃爾瑪門店服務(wù)臺附近看到，商家除了張貼免費送貨服務(wù)辦理辦法之外，還貼有一張地圖，讓每一位消費者清楚了解哪些區(qū)域?qū)儆陂T店2公里或規(guī)定范圍內(nèi)的免費送貨范圍。據(jù)了解，門店的工作人員會使用特別定制的配有密碼鎖的物流箱來配送商品，以保護顧客的隱私。在一般情況下，顧客下午4點前辦理該服務(wù)，商品可以當日送達;下午4點后辦理，則次日可以送達。有大型精品超市市場主管認為，本地超市大賣場為了應(yīng)對可能的“冷冬”以及業(yè)內(nèi)日趨激烈化的競爭，提前作好各方面的準備，平民類商品的引進有利于增加客流購物的穩(wěn)定性;而細致服務(wù)的加強，有利于差異化服務(wù)體系的打造。

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