銅仁麻辣燙技術(shù)培訓機構(gòu) 銅仁正宗麻辣燙哪里學 麻辣燙加盟 

概述：麻辣燙可謂是麻辣火鍋的前身，也可說是火鍋的簡化版。麻辣燙是起源于四川的 ， 漢族傳統(tǒng)特色小吃之一。
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刷新時間：
2022-06-16 10:03:10 點擊28661次
服務區(qū)域：
貴州/銅仁
投資金額：
  • 2000
加盟費：
  • 0
聯(lián)系電話：
13511846235 羅老師
QQ：
166489608
信用：4.0  隱性收費：4.0
描述：4.0  產(chǎn)品質(zhì)量：4.0
物流：4.0  服務態(tài)度：4.0
默認4分 我要打分

今天教大家麻辣燙的做法：

麻辣燙需要主料：

花椒適量。

蔥、姜、蒜適量。

水適量 ，粉絲100克。 圓蔥100克。 魚丸、魚豆腐、甜不辣適量 。香菇100克 。金針菇100克 。白菜100克。

輔料：

豆瓣醬5克。 火鍋底料10克。 雞精5克。 鹽3克。

麻辣燙做法步驟一：鍋中倒油，放花椒、蔥、姜、蒜、豆瓣醬5g、火鍋底料10g

二：放入300ml水，粉絲100g

三：魚丸、魚豆腐、甜不辣適量放入（可以根據(jù)自己的愛好來添加食材）

四：圓蔥100g、海帶結(jié)適量，金針菇100g、香菇100g、白菜100g、雞粉5g、鹽3g放入鍋中


五：大火煮沸出鍋（喜歡蔥花的可以加一點增加香味和美感）

貴陽誠飛麻辣燙教學內(nèi)容：


教熬油、 熬底湯、   

各種菜的選材 購買 處理


主要是麻辣口味 微辣 中辣都可以調(diào)



麻辣燙可做成串簽的形式，按串串賣；也可以做成按斤賣的形式；還可做成按捆賣的；


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