到哪里學(xué)火鍋 魚火鍋的家常做法 火鍋技術(shù)培訓(xùn)轉(zhuǎn)讓
概述: 到哪里學(xué)火鍋 魚火鍋的家常做法 火鍋技術(shù)培訓(xùn)轉(zhuǎn)讓 成都光頭香辣蟹火鍋備料: 肉蟹經(jīng)初加工后切成六塊,入六成熱的油中炸呈紅色撈出。豆腐切成0.4厘米的塊,鴨血切成2厘米
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到哪里學(xué)火鍋 魚火鍋的家常做法 火鍋技術(shù)培訓(xùn)轉(zhuǎn)讓
成都光頭香辣蟹火鍋備料: 肉蟹經(jīng)初加工后切成六塊,入六成熱的油中炸呈紅色撈出。豆腐切成0.4厘米的塊,鴨血切成2厘米見方的塊、香菇、白菜心、平菇、香菜分別洗凈、整理,刀工后裝入小盤,土豆去皮切成0.2厘米厚的片用清水浸泡后裝盤。 食用: 先食螃蟹,待螃蟹吃完后,再加入湯鹵,點(diǎn)火燒開,將備好的各料放入火鍋四周。
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