黑山羊的價格,哪種羊品種好
概述:黑山羊養(yǎng)殖算是一個可以考慮的養(yǎng)殖項目,大家可結合當地市場需求以及當地養(yǎng)殖環(huán)境,是否適合進行考慮,但是不可邊學邊養(yǎng),盲目養(yǎng)殖
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01
黑山羊的市場價格
黑山羊是一種羊的品種,現在也是市場上最常食用的一種羊類。市場均價在36-58元一斤左右,而一只成年的黑山羊價格大約在3000元/只左右。
02
黑山羊的功效和作用
黑山羊肌纖維細,硬度小,肉質細嫩,味道鮮美,膻味極小,營養(yǎng)價值高,蛋白質含量在22、6%以上,脂肪含量低于3%,膽固醇含量低,比豬肉低75%,比牛肉和綿羊肉低62%,含人體必需氨基酸15種以上,尤以谷氨酸含量高,達11.03%。具有滋陰壯陽、補虛強體、提高人體免疫力、延年益壽和美容之功效,特別對年老體弱、多病患者有明顯的滋補作用,老幼皆宜
03
黑山羊養(yǎng)殖前景
養(yǎng)殖方面上來看,黑山羊的養(yǎng)殖方式主要以散養(yǎng)為主。營養(yǎng)價值上來,黑山羊肉是一種典型的高蛋白低脂肉類食物,適宜人群也非常廣泛,目前市場上的黑山羊肉需求是在遞增的。黑山羊的生長速度快,飼草的利用轉化率也比較高,產肉率得到了提升。黑山羊的抗病能力也是比較強的,放養(yǎng)增膘速度快,能夠有效的提高養(yǎng)殖效益。
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