【武漢文昌油條技術(shù)培訓(xùn) _ 正規(guī)的油條技術(shù)培訓(xùn)】
概述:
【武漢文昌油條技術(shù)培訓(xùn) _ 正規(guī)的油條技術(shù)培訓(xùn)】
油條 是一種古老的漢族面食,長條形中空的油炸食品,口感松脆有韌勁,中國傳統(tǒng)的早點之一!端问贰酚涊d,宋朝時,秦檜迫害
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- 武漢文昌小吃培訓(xùn)
【武漢文昌油條技術(shù)培訓(xùn) _ 正規(guī)的油條技術(shù)培訓(xùn)】
油條 是一種古老的漢族面食,長條形中空的油炸食品,口感松脆有韌勁,中國傳統(tǒng)的早點之一!端问贰酚涊d,宋朝時,秦檜迫害岳飛,民間通過炸制一種類似油條的面制食品(油炸檜)來表達憤怒。類似的油炸面食,其起源遠遠早于宋朝,可追溯到唐以前,具體時期不得考證。
油條的叫法各地不一,”天津稱油條為果子;安徽一些地區(qū)稱油果子;東北地區(qū)稱大果子;閩南福建等地稱油炸鬼;潮汕地區(qū)等地稱油炸果;浙江地區(qū)有天羅筋的稱法(天羅即絲瓜,老絲瓜干燥后剝?nèi)粝陆z瓜筋,其形狀與油條極像,遂稱油條為天羅筋)。
文昌油條培訓(xùn)--邊理論邊實踐
1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
文昌油條培訓(xùn)--培訓(xùn)內(nèi)容:
1.油條發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法;
2.油條所用調(diào)味料認識及性能;
3.油條配方及實際動手操作;
4.油條制作全流程及制作技巧;
5.油條制作設(shè)備使用維護及采購信息。
文昌油條培訓(xùn)--親自動手實操練習(xí)
1.學(xué)校提供原材料,老師示范教學(xué),學(xué)員練習(xí)老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.親手操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自備材料反復(fù)練習(xí)到合格為止,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
文昌油條培訓(xùn)--學(xué)習(xí)時間:
3-5天左右,根據(jù)個人掌握情況而定,不限制學(xué)習(xí)時間,學(xué)會為止,包教包會
【武漢文昌油條技術(shù)培訓(xùn) _ 正規(guī)的油條技術(shù)培訓(xùn)】
文昌小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)的品種多,內(nèi)容全面,技術(shù)強。學(xué)兩項送一項, 學(xué)四項收2980送一項1500以內(nèi)的
結(jié)業(yè)發(fā)證:學(xué)校頒發(fā)結(jié)業(yè)證書,可考全國通用的國家職業(yè)資格證書,報考費另交
上課時間:全日制班,周一至周六,上午8:30-11:30 下午2:00-5:00,
公眾平臺微信號 whwenchang001 微信號 whwenchang
免費熱線:400-0345-234 電 話: 027- 88081998 聯(lián)系人:周老師
武漢文昌培訓(xùn)地址:武漢市武昌司門口民主路23號(民主路戶部巷步行街瑞苗城內(nèi))
來校路線:
1、武漢火車站、武昌火車站、漢陽王家灣乘地鐵4號線復(fù)興路站下D出口出,走到省人民醫(yī)院門前乘578、573、717、539路公交車在解放路后長街站下,前行50米在司門口天橋下左轉(zhuǎn),進入民主路戶部巷步行街,向江邊方向步行3分鐘即到。
2、漢口火車站、光谷方向乘地鐵2號線在積玉橋站下A出口附近轉(zhuǎn)乘514、539、542路公交在臨江大道漢陽門站下車,對面即到民主路戶部巷步行街,前行3分鐘即到武漢市文昌高級職業(yè)學(xué)校
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