保定廚師學(xué)校全科班,保定學(xué)廚師要多久,保定多長(zhǎng)時(shí)間能學(xué)會(huì)廚師 

保定烹飪?nèi)�科�?2年（1+1）廚師培訓(xùn)精英課程，如果你想在廚師行業(yè)發(fā)展這個(gè)課程會(huì)讓你學(xué)習(xí)的更加透徹，更加全面。保定廚師培訓(xùn)課程2年班通過(guò)理論教學(xué)和操作技能教學(xué)，使學(xué)員較系統(tǒng)的掌握中式烹調(diào)的理論知識(shí)。在操作技能上，熟練的運(yùn)用混合刀法岐花刀，成行基本符合要求。能發(fā)制較高檔的干或原料和整料脫骨；冷拼、雕刻達(dá)到高級(jí)中式調(diào)師的要求；在菜肴制作上，學(xué)會(huì) 480 余種菜肴的制作，能運(yùn)用多種烹調(diào)技法熟練而準(zhǔn)確的烹制 40-50 余種菜肴（本菜系占 1/2 、外菜占 1/2 ） , 且色、香、味、形、質(zhì)營(yíng)養(yǎng)符合要求。學(xué)會(huì) 40-60 余種面點(diǎn)制作技術(shù)。

　　就業(yè)去向：，學(xué)員無(wú)論從技能上還是服務(wù)行業(yè)上都能應(yīng)用自如，并推薦到中上等餐廳以及星級(jí)飯店工作、過(guò)藍(lán)領(lǐng)生活。