保定廚師學(xué)校全科班,保定學(xué)廚師要多久,保定多長(zhǎng)時(shí)間能學(xué)會(huì)廚師 

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2024-12-12 14:29:07 點(diǎn)擊457286次
服務(wù)區(qū)域:
全國(guó)
形式:
脫產(chǎn)班
級(jí)別:
高級(jí)
聯(lián)系電話:
400-9966-327 趙老師
QQ:
447962840
信用:4.0  隱性收費(fèi):4.0
描述:4.0  產(chǎn)品質(zhì)量:4.0
物流:4.0  服務(wù)態(tài)度:4.0
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保定烹飪?nèi)瓢?2年(1+1)廚師培訓(xùn)精英課程,如果你想在廚師行業(yè)發(fā)展這個(gè)課程會(huì)讓你學(xué)習(xí)的更加透徹,更加全面。保定廚師培訓(xùn)課程2年班通過(guò)理論教學(xué)和操作技能教學(xué),使學(xué)員較系統(tǒng)的掌握中式烹調(diào)的理論知識(shí)。在操作技能上,熟練的運(yùn)用混合刀法岐花刀,成行基本符合要求。能發(fā)制較高檔的干或原料和整料脫骨;冷拼、雕刻達(dá)到高級(jí)中式調(diào)師的要求;在菜肴制作上,學(xué)會(huì) 480 余種菜肴的制作,能運(yùn)用多種烹調(diào)技法熟練而準(zhǔn)確的烹制 40-50 余種菜肴(本菜系占 1/2 、外菜占 1/2 ) , 且色、香、味、形、質(zhì)營(yíng)養(yǎng)符合要求。學(xué)會(huì) 40-60 余種面點(diǎn)制作技術(shù)。

  就業(yè)去向:,學(xué)員無(wú)論從技能上還是服務(wù)行業(yè)上都能應(yīng)用自如,并推薦到中上等餐廳以及星級(jí)飯店工作、過(guò)藍(lán)領(lǐng)生活。

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