永州哪里有泡菜培訓中心
概述:郴州湘南食為天餐飲小吃技術培訓中心
食為天泡菜品種諸多,有酸蘿卜、脆筍、藕、黃瓜、水果紅薯、黑木耳、海帶、大蒜等等,擁有自身特有的秘制工藝,結合土家泡菜的制法,并通過不斷改良和變新,引領韓國泡菜的時尚,加入多種佐料調(diào)制而成。
郴州湘南食為天帶你開店不走任何彎路,輕松做老板,致富整個家庭!
地址,郴州市蘇仙區(qū),電話聯(lián)系周老師
湘西泡菜已成為一種新型、綠色、清爽型的健康食品。味道酸甜、脆、辣、爽口,常吃能促消化、順氣、下火、解毒、凈化腸胃、美容,泡菜中有豐富的活性乳酸菌,它可抑制腸道中腐bai菌的生長,減弱腐bai菌在腸道的產(chǎn)毒作用,并有幫助消化、防止便秘、防止細胞老化、降低膽固醇減脂肪的功能等等,實屬不錯的美容養(yǎng)生佳品。
食為天湘西泡菜在制作上簡化,省時,省力,經(jīng)濟;在口味上香醇,鮮美,爽脆;在外觀上紅亮,新鮮,自然,小本創(chuàng)業(yè)的好選擇,千元左右的投資,較大的回報。一、湘西泡菜培訓項目介紹:
湘西泡菜,有酸、甜、苦、辣、色、香、麻等味吃到后感覺不到是酸甜還是苦辣了,連剩余的殘渣都香飄四溢,湘西泡菜味道奇特,反正是越吃越停不了口,其回味無窮,卻不易說出其味,這就是湘西泡菜之奧妙所在。
二、湘西泡菜培訓項目:
酸蘿卜、酸甜蘿卜、泡黃瓜、海白菜、泡鳳爪、黃瓜、牙白、木耳、蒜、蕨菜、金針菇、西蘭花、海帶、腐竹、蒜苗、紅辣椒、土豆……三、湘西泡菜培訓項目優(yōu)勢:
1. 起點低。 啟動資金只需要幾千就可以自己做老板; 2. 容易學。 哪怕你連做飯都不會,兩天就可以學會; 3. 不辛苦。 無煙薰火燎,干凈衛(wèi)生;4. 客戶廣。 只要能吃辣吃酸的人都喜歡吃,MM們更是愛到不行; 5. 利潤高。 食材各菜市場都有得賣,平均利潤都在三倍以上。 四、湘西泡菜培訓項目內(nèi)容:
1. 泡菜原材料和設備的認識與選用;
2. 講解香辛料的作用及分類;
3. 素菜的挑選與加工處理方法;
4. 糟水的配方與熬制技巧;
5. 泡菜的養(yǎng)胃方法與加工技巧掌握;
6. 獨家配置的泡菜調(diào)味料的制作方法;
7. 秘制紅油的制作方法與使用技巧;
8、各種泡菜成品的保鮮與養(yǎng)護技巧掌握;
9. 各種泡菜成品具體操作工藝與注意事項的掌握。
自我實踐:
1. 加工原材料,制作泡水配方配比;制作保存。
2. 自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導;3. 學員反復練習,老師引導,熟透操作流程。
五、湘西泡菜培訓時間:
上午9:30-17:30,學員隨到隨學,學習時間可自由調(diào)配(如每天上午學,每個禮拜六禮拜天學習),學員學會為止,正常的學習時間一般為2-3天左右,視個人學習能力
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