家庭廚藝培訓(xùn)-家庭主婦廚藝培訓(xùn) 

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標(biāo)簽:
品牌:
  • 武漢文昌
形式:
脫產(chǎn)班,周末班,工作日班,假期班
周期:
1個月以內(nèi),1-3個月,3-6個月
級別:
入門/初級,中級,高級
聯(lián)系電話:
027-88081998 周老師
QQ:
952028157
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家庭廚藝培訓(xùn)-家庭主婦廚藝培訓(xùn)


文昌家庭廚藝培訓(xùn)】輕輕松松做出大師級的味道

民以食為天。每個家庭主婦都希望能夠烹調(diào)出適合家人口味的美味佳肴,然而做飯看似簡單,其中卻大有學(xué)問


緬泰皇家珠寶公司回饋客戶,組織玉友來文昌職校體驗學(xué)習(xí)廚藝的快樂。文昌廚藝?yán)蠋熅慕o玉友們詳細(xì)講解、耐心演示了:紅燒肉丸、孔雀武昌魚、拔絲蘋果、魚香肉絲等頗具代表性的菜品。




肉丸子是武漢逢年過節(jié),餐桌上必備的一道的家常菜。其特點是:鮮嫩可口。肉圓既是一道常菜,飲宴也不可缺,主要是取“圓”字寓意“團(tuán)圓”、“圓滿”!皥A”諧音“緣”,尤其適合喜宴,如以魚、肉兩圓混合上席,更有成雙、有余的吉兆。廚藝?yán)蠋熃o學(xué)員們邊理論邊實操肉丸制作全部過程和注意事項,一道香噴噴的黃燜丸子出爐了

孔雀武昌魚是一道講究菜肴造型的熱菜,營養(yǎng)十分豐富。她們正迫不及待地、開心地、爭相品嘗,孔雀武昌魚的美味

拔絲就是將過油預(yù)制的熟料放入整好糖漿的鍋內(nèi)攪攔漿——裝盤熱吃拔絲主要用于制作甜菜,是中國甜菜制作的基本之一。拔絲大致分為:干熬、水熬、油熬、油水熬。品種有,拔絲蘋果、拔絲香焦、拔絲地瓜、拔絲馬蹄、拔絲湯圓等等,都是男女老少喜歡的佳肴。

廚藝?yán)蠋熝菔镜陌谓z蘋果一裝盤就被學(xué)員們一搶而空,都說:好吃,好吃,我一定要學(xué)會做給家人吃。

魚香肉絲是一道復(fù)合味型的菜肴,很難把握調(diào)味的技術(shù)。魚香肉絲(英文名:Fish deer)是一道漢族傳統(tǒng)名菜,以魚香調(diào)味而得名。相傳靈感來自老菜泡椒肉絲,民國年間由四川籍廚師創(chuàng)制而成。

主料為豬肉、黑木耳,輔料因做法而各異,但多為胡蘿卜、竹筍、辣椒等。豬肉選用三成肥、七成瘦的切絲滑炒,吃起來肉絲質(zhì)地鮮嫩。

成菜色紅潤、肉嫩、質(zhì)鮮、富魚香味。其魚香味并不來自魚,而是由泡紅辣椒、蔥、姜、蒜、糖、鹽、醬油等調(diào)味品調(diào)制而成。

家庭廚藝培訓(xùn)-家庭主婦廚藝培訓(xùn)

武漢文昌家庭廚藝培訓(xùn)班自開班以來,深受廣大廚藝愛好者的喜愛。開開心心學(xué)廚藝,快快樂樂品佳肴,為家人餐桌添美味何樂而不為!他來了,她也來了,你還在等什么?

結(jié)業(yè)發(fā)證:學(xué)校頒發(fā)結(jié)業(yè)證書,可考全國通用的國家職業(yè)資格證書,報考費另交

上課時間:全日制班,周一至周六,上午8:30-11:30 下午2:00-5:00,

武漢文昌培訓(xùn)地址:武漢市武昌司門口民主路23號(民主路戶部巷步行街瑞苗城內(nèi))

來校路線:

1、武漢火車站、武昌火車站、漢陽王家灣乘地鐵4號線復(fù)興路站下D出口出,走到省人民醫(yī)院門前乘578、573、717、539路公交車在解放路后長街站下,前行50米在司門口天橋下左轉(zhuǎn),進(jìn)入民主路戶部巷步行街,向江邊方向步行3分鐘即到。

2、漢口火車站、光谷方向乘地鐵2號線在積玉橋站下A出口附近轉(zhuǎn)乘514、539、542路公交在臨江大道漢陽門站下車,對面即到民主路戶部巷步行街,前行3分鐘即到武漢市文昌高級職業(yè)學(xué)校


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