重慶酸辣粉學(xué)習(xí)技術(shù),酸辣粉技術(shù)學(xué)習(xí),大連百佳福技術(shù)培訓(xùn)中
概述:大連百佳福技術(shù)培訓(xùn)中心只提供技術(shù)培訓(xùn),不是加盟,技術(shù)教給你,材料從當(dāng)?shù)夭少?gòu),這樣節(jié)省您的運(yùn)費(fèi),而且真正的技術(shù)屬于您。一次收費(fèi),終身技術(shù)支持。為了客戶放心滿意,我們提倡先嘗滿意后學(xué)習(xí),讓您無(wú)后
酸辣粉.
是四川城鄉(xiāng)間廣為流傳的傳統(tǒng)小吃之一,由于價(jià)廉物美,長(zhǎng)期以來(lái)一直受人喜愛(ài)。酸辣粉主要采用紅薯粉加工而成。酸辣粉分為兩種:一種為“水粉”,即用紅薯淀粉自己調(diào)配制作的;另一種為“干粉”,即加工成粉條狀的干粉條。由于干粉條制作的酸辣粉較為簡(jiǎn)易方便,一般都采用干粉的制作方式。而“水粉”的調(diào)制操作就相對(duì)復(fù)雜一些。
酸辣粉技術(shù)學(xué)習(xí)就選擇大連百佳福技術(shù)培訓(xùn)中心,我們的培訓(xùn)由專業(yè)老師全程陪同學(xué)員實(shí)際操作,包教包會(huì),教會(huì)為止,提供終身的技術(shù)資料,老師現(xiàn)場(chǎng)演示---學(xué)員操作練習(xí)---開(kāi)店所需設(shè)備介紹---實(shí)習(xí)操練---老師指導(dǎo)糾正---老師考核作品---介紹如何創(chuàng)業(yè)---利潤(rùn)分析.帶您采購(gòu)原材料,挑選調(diào)料,選購(gòu)開(kāi)店所需的設(shè)備……全部手把手操作.真正想學(xué)技術(shù)的朋友來(lái)試吃才知道是不是真的。
大連百佳福特色小吃培訓(xùn)所教的重慶酸辣粉技術(shù),口味正宗,可先品嘗再學(xué)習(xí)。全套技術(shù)包括:干粉的浸泡方法、燙粉技巧、高湯的熬制、油辣椒及秘制紅油的制作、肉餡與香酥花生米、香酥黃豆的制作(因?yàn)橛械牡胤绞欠呕ㄉ,而有的地方是放黃豆粒),還有原材料的選用以及各種調(diào)料的配比等全套秘技。酸辣粉的做法是無(wú)需其它專用大設(shè)備的,也不存在原料的購(gòu)買限制,因各地市場(chǎng)上均可購(gòu)買。歡迎來(lái)大連百佳福技術(shù)培訓(xùn)中心實(shí)地考察,地址是:大連市甘井子區(qū)華南廣場(chǎng)中北大廈17-18室。
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